周興凱：和最好朋友一起做生意之后
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記者：我也很迷茫，這是我套住的嗎？我不敢相信。沒有，這可能是巧了。
安國梁：你干脆留在這放牧吧。
記者：然后我就牧民了，好。不行，不行，我不敢再弄了。
安國梁：摸一下來。
盡管3個人抓住這頭牛，可牦牛那股野勁讓記者心理發(fā)毛不敢靠近，生怕他們抓不住，牦牛突然掙脫朝著人沖撞過來。
安國梁：放心吧。
記者：我不，我不，太可怕了，我不敢摸牛頭。
安國梁：沒事，你看你看，牛多漂亮。
安國梁：套住了，真是一個高手。
套牦牛看似也不難，可周興凱卻說這套牛的背后暗藏玄機，甚至一度讓他面臨著無牛可收的尷尬境地。周興凱平時收購的都是像這樣生長了3年，沒有產(chǎn)仔的母牦牛。這種牦牛的收購價格最高，一頭200多斤重就價值5000多元錢。而要把牦牛弄上車更加費勁，與別地趕牛上車不同，這里只能靠人力對牦牛生拉硬拽，不敢在地上和車之間架起木板，牦牛性情暴躁，兩下子就把木板踢折了。把牦牛惹急了，隨時都會發(fā)起攻擊。
牧民：先上去一個腿。
牧民：一、二、三。
2012年周興凱在牦牛身上發(fā)現(xiàn)了商機。他的想法也吸引了兩個朋友，周興凱說他們?nèi)齻€人能走到一起就像電影《中國合伙人》里所說的：夢想。
安國梁：當時我們仨定下的規(guī)矩就是有難同當，有福同享。
周興凱：感覺三個人都是非常有雄心，非常有抱負的人，都想出來拼一把的。
現(xiàn)實中周興凱他們?nèi)齻€人的命運比中國合伙人更加跌宕起伏，日后他們?nèi)齻€人的關系和企業(yè)的命運緊緊相連，和最好朋友一起做生意的他們，一次次接受著現(xiàn)實和利益的考驗，三人將何去何從呢？
周興凱今年30歲，甘肅平?jīng)鋈耍瑥母拭C農(nóng)業(yè)大學畢業(yè)后，進入蒙牛公司工作，年賺20多萬。2012年，周興凱去了大學同學安國梁的老家，甘肅省皇城鎮(zhèn)，一進入遼闊的草原，看到傳說中的牦牛，周興凱既興奮又驚訝。
周興凱：我當時非常吃驚。我當時作為一個甘肅人，以前我都不知道甘肅有牦牛。咱們這邊地廣人稀，草原上有好多非常好的一些產(chǎn)品，都沒有人去做出去。
在皇城鎮(zhèn)，安國良用裕固族人最熱情的方式招待了周興凱，請他吃裕固族人都愛吃的“開鍋肉”，“開鍋肉”就是清水蒸煮的牦牛肉。
周興凱：當?shù)氐娜司拖矚g吃硬一點，喜歡吃硬一點的，就煮得剛剛熟，為什么拿刀子吃呢，就是因為煮得都不是太熟。
牧民陳雙業(yè)：我們說“開鍋肉”。
周興凱：開鍋肉。
記者：開鍋肉什么意思？
牧民陳雙業(yè)：開鍋肉就是鍋剛開的，煮十來分鐘左右可以吃。
周興凱第一次在草原上品嘗到牦牛肉，感覺味道與普通的黃牛肉很不一樣。可是，讓他可惜的是，這么好的牦牛肉，卻只在本地銷售，根本賣不上價格。這讓周興凱感覺牦牛市場大有可為。周興凱跑到北京調(diào)查市場，讓他驚喜的是，在北京牦牛肉的賣價不錯。
周興凱：他說40多一斤，這邊在產(chǎn)地才18元一斤，我說價格可以，銷量怎么樣，他說銷量不行，但是每年都有一倍的增加量。說明它這個市場前景非常好，那為什么我不能做呢？
