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揭秘八大消費陷阱:餐飲藏貓膩、山寨家電無保障
中國發展門戶網 www.chinagate.com.cn  2009 年 03 月 15 日 
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2009年3月14日,在“3·15”國際消費者權益日到來之際,山東濰坊各大商家門前紛紛掛起條幅、張貼標語迎接“消費者的節日”到來,吸引了不少市民的目光。 中新社發 王志德 攝

中新網3月15日電 一年一度的“3·15消費者權益日”再度來臨。經歷過“毒奶粉事件”之后的消費者對自己的權益越來越重視。因此近日來,無論是政府還是民間都已經開展了轟轟烈烈的打假維權活動。然而,在現代經濟社會中,總有部分不法商家為了牟取暴利,在商品中以次充好、設置消費陷阱,損害消費者的利益。下面我們來揭秘這些消費陷阱,幫助顧客擦亮眼睛,共同監督經營者,為消費創造一個誠信的環境。

一、“名貴”藥材不名貴

銷售假冒的“名貴”藥材是街頭騙子們常見的騙術之一,也是我們打假維權的重要內容。據報道,有騙子用三百包假冒“名貴藥材”,騙走一名年逾6旬婦人港幣30萬。這些騙子一般在集市或路邊物色一些中老年人或病患者,以其自身的“體會”大肆吹噓“名貴藥材”的功效等,忽悠受害人掏錢購買假冒 “名貴藥材”。在高價賣出假藥后,他們便迅速逃離現場。

為了打擊假冒“名貴”藥材,保障消費者的利益,藥品檢驗專家特向廣大民眾揭露了部分名貴中藥材造假內幕。

冬蟲夏草造假:劣品冬蟲夏草主要摻有雜質,包括泥沙、草棒和膠水等,也有人為增重在蟲體內插入鐵絲、保險絲或注入水銀。

燕窩造假:燕窩的偽品常見有銀耳加工品、豬皮加工品、瓊脂加工品、粉絲加工品等,最近甚至發現有以膨化食品加工而成的。

藏紅花造假:西紅花又稱藏紅花,目前偽劣品情況有:用菊科紅花冒充,用染色玉米須、染色蓮須、紙漿加工品、摻油等冒充。

專家支招:教你辨別真假藥材

假蟲草的識別:假蟲草略黃而色澤不光亮,細看黃色帶點狀,味臭,斷面類白色有暗點并有髓腔。用開水浸泡10分鐘后,假蟲草會慢慢顯出原形,黃色開胎脫落,假菌座也開始脫落,與蟲體分開。蟲體有的變成植物根莖、地蠶,有的變成僵蠶體,菌座慢慢變成類白色的黃花菜,黑褐色的顏色完全退掉,浸泡的開水漸漸變成淺黑色,微有黏性。

假燕窩的識別:泡水后的水面有油狀物漂浮,水色白而混濁或有粘液;狀呈糊狀或規則狀。泡后發頭很小,真燕窩泡后,頭可達八倍到十八倍左右;假燕窩煮時,即有強烈的蛋白腥味,油炸氣味或化學藥水,煮后顏色白灰,對光照不透明。真燕窩,煮后有淡淡的蛋白腥味,口感嫩滑,顏色呈淡乳黃色,不會太白且呈半透明。

假藏紅花的識別:真的藏紅花投入水中水被染成黃色,不顯紅色,無沉淀,柱頭膨脹呈喇叭狀,無油狀漂浮物。如果水浸柱頭呈條狀或絲狀則是由金針菜所制;如果藏紅花里面摻雜了細沙、淀粉、植物油等,則會出現沉淀、油狀漂浮物。

二、餐飲行業藏“貓膩”

餐飲業是與我們民生息息相關的行業,一直以來也最受消費者的關注。然而,餐飲業的消費陷阱還是會讓人防不勝防。

據了解,不少酒店大廳和包間雖然菜單相同,但是菜價卻有差別。包間菜單上的價錢高于大廳的菜單。一位業內人士透露,酒店交營業稅時一般都包括酒水的稅,但是如果把利潤和稅款加到顧客的酒水上,顧客不愿買,所以不少酒店都是見客下菜單,用兩色菜單折算“包間費”。

為了賺取更多的利潤,還有商家在海鮮上做手腳。一只扇貝剖開,一分為二,上桌的就成了兩只。以明蝦代替基圍蝦、用調包或不使用臺秤、短斤少兩等手段,欺詐消費者,侵害消費者的合法權益。

除了在菜價上玩“貓膩”外,不少商家還會有意無意地在顧客的賬單里多算幾塊錢,比如將另一桌的的米飯、餐巾紙或者茶水費記在你的賬上。消費者一般不太注意看賬單,很容易就被多算錢,因為數目小,就算后來發現了,消費者一般也不會回去追究。

沒有事先告知顧客,悄然收取茶位費和服務費,也是商家欺詐消費者的一種行為。借故發票剛用完而拒絕向顧客提供發票,更是餐飲行業獲取蠅頭小利的常用伎倆,這種“騙術”在周末和節假日尤為常見,商家往往以稅務局不上班無法買到發票、索要發票的顧客多等借口企圖打發顧客索要足額發票的要求。

專家支招:教你應對餐飲業的陷阱

1、外出就餐時,無論消費金額多少,都應查看賬單,消費時做到“心中有數”。

2、目前大小餐館在茶位、紙巾、小食、服務費等項目上的收費不盡相同,有些行規被當做了理所當然,而極少商家會主動說明,消費者若要做到明白消費,只能事先主動詢問。如果一些收費項目過于“不可理喻”,無論金額大小,都可以向消協投訴,維護自身的合法權益,監督商家規范收費。  

3、發票是消費者的消費憑證,不管消費金額大小,消費者都可理直氣壯地堅持索要足額發票。如果商家拒絕,可要求在總賬中減免與稅額相當的費用。

來源: 中國新聞網
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