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菠菜
菠菜有滋陰潤燥，通利腸胃，補血止血，瀉火下氣之功效。對津液不足、腸胃失調、口渴思飲、腸燥便秘以及腸結核、痔瘡、貧血、便血、高血壓等癥均有一定的療效。并能促進胰腺分泌，幫助腸胃消化。常吃菠菜，對預防舌炎、唇炎、口角潰瘍、皮炎、陰囊炎，也有一定的療效。
