老陳醋、新特菜、食用油和畜產品是太原市農業的拳頭農副產品。由于太原市農產品加工企業較集中，為使其產品順暢地銷往各地，今年以來，太原市農業部門打起了各色“農展會”的主意，并通過其帶動，太原農產品加工企業通過國際、國內經貿平臺，廣結客商，宣傳品牌，取得了巨大經濟效益。12月28日，太原市農業局外經外事部門統計顯示，通過一年來的各色農展會，太原市農業企業累計簽訂貿易合同、協議金額共計26億元。
今年以來的各色經貿洽談活動，成為太原市農業對外宣傳、擴大影響的良好契機。今年4月，第十三屆中國東西部合作與投資貿易洽談會在西安召開。太原市農業部門組織太原市雙合成食品有限公司和寧化府益源慶醋業有限公司參加了展示展銷，其中，太原市寧化府益源慶醋業有限公司與西安市鐘樓世紀金花商場簽訂了30萬元的銷售合同。雙合成與西安眾多食品批零企業簽訂8000多元訂單。會展期間，太原市代表團還參加了陜西省農業廳主辦的“一村一品”項目推介會，使太原市農業取得了經濟效益和品牌宣傳的雙豐收。
9月中旬，太原市組團赴長春參加了第七屆中國國際農產品交易會。太原市參展的3家龍頭企業獲得佳績，共簽訂大型銷售合同3個，共計1.04億元。山西恒豐實業有限公司還取得了農業部大會組委會頒發的優質農產品金獎。10月底，太原農業部門還組織山西水塔老陳醋股份有限公司參加了第十五屆鄭州全國商品交易會，有效宣傳了山西太原的醋文化、醋品牌和醋產業。
通過展會太原農業企業取得的最大經濟效益，要數開在家門口的首屆中國(山西)特色農產品交易博覽會。為能在家門口打個大勝仗，太原市農業部門早在展會開始的幾個月前就積極籌備。在最終的貿易簽約中，太原市共有31個貿易項目成功簽約，貿易簽約金額合計23.6億元，涉及醋、肉及肉制品、禽類產品及飼料、果品加工、花卉苗木、糧油及糧油精加工產品、調味品、蔬菜及食用菌、特色茶等十幾個門類的農產品，成為太原市農業企業在展會貿易成交中品種最全的一次。其中，這次展會亮點頻出，山西蘭頓旭美食品有限公司和美國百事集團簽訂的5.5億元的馬鈴薯加工合同，成為全省貿易成交的最大訂單。（來源：山西商報；記者 劉剛）
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