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2012年09月05日08:39 | 中國(guó)發(fā)展門(mén)戶網(wǎng) www.chinagate.cn | 給編輯寫(xiě)信 字號(hào)：T|T

新聞背景

8月31日，有網(wǎng)文稱，美國(guó)一專業(yè)網(wǎng)站刊登的論文透露，美國(guó)塔夫茨大學(xué)一科研機(jī)構(gòu)2008年在湖南省一所小學(xué)進(jìn)行過(guò)轉(zhuǎn)基因大米（黃金大米）人體試驗(yàn)，該網(wǎng)文隨即在國(guó)內(nèi)外引發(fā)強(qiáng)烈關(guān)注。

記者了解到，8月1日，《美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志》網(wǎng)站發(fā)表了一篇名為《黃金大米中的β-胡蘿卜素與油膠囊中的β-胡蘿卜素對(duì)兒童補(bǔ)充維生素A同樣有效》的論文。

論文稱，為了比較兒童攝入“黃金大米”、菠菜和β-胡蘿卜素油膠囊對(duì)補(bǔ)充維生素A有何不同，美國(guó)塔夫茨大學(xué)、湖南疾病預(yù)防控制中心、中國(guó)疾控中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所、浙江醫(yī)學(xué)科學(xué)院等工作機(jī)構(gòu)的研究人員2008年共同在湖南省的一所小學(xué)進(jìn)行試驗(yàn)，針對(duì)的是6到8歲的健康的在校小學(xué)生。

論文同時(shí)稱，研究所用材料黃金大米和菠菜都是在美國(guó)生產(chǎn)、處理和蒸煮，然后冷藏運(yùn)至中國(guó)實(shí)驗(yàn)所在地加熱后供小學(xué)生食用。

論文稱，所有的作者均審查了原稿。

該論文共有7名作者。據(jù)記者了解，論文第一作者唐廣文（音）為美國(guó)塔夫茨大學(xué)研究員，論文第二作者胡余明為中國(guó)湖南省疾控中心工作人員，第三作者蔭士安為中國(guó)疾控中心研究員，第四作者王茵為浙江醫(yī)學(xué)科學(xué)院研究人員。其他3位作者為杰拉德·戴羅爾、米切爾·格魯薩克、羅伯特·羅素。另?yè)?jù)了解，所謂“黃金大米”是一種轉(zhuǎn)基因大米，因呈黃色而得名。

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