7. 安格納甘薯
安格納甘薯(圖片來源:Claude Marcel Hladik, Muséum National d'Histoire Naturelle)
普通甘薯只有一個瓣,但安格納甘薯(Angona Yam)每個都有幾個瓣,就像母牛的乳房。安格納甘薯(學名Dioscorea orangeana)是一種全新的物種,但對馬達加斯加北部居民來說,它們一點不新鮮,當地人經常種植這種甘薯。惠勒說,科學家迄今尚未研究安格納甘薯的營養價值,以分析這種植物作為食物所帶給人的益處——雖然其非常受歡迎,卻不能給當地人帶來太大收益。惠勒說:“研究人員認為這種東西應該被列為極度瀕危物種。它所生長的區域并未受到保護,看上去極易受到威脅。”
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