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6種食物有助減壓 杏仁調節情緒瘦牛肉增加快樂感

2011年04月25日16:36 | 中國發展門戶網 www.chinagate.cn | 給編輯寫信 字號:T|T
關鍵詞: 杏仁 快樂感 食物 緩解壓力 維生素C 蘆筍 情緒 B族維生素 食用 葉酸

生活方式對緩解壓力非常有幫助,健康飲食正是其中重要的一部分。以下食物可很好地調節情緒、緩解壓力。

1.杏仁

每天吃一把杏仁,其中的B族維生素和鎂可幫助產生血清素,有助調節情緒;鋅有助于緩解壓力;抗氧化劑維生素E可毀滅導致壓力和心臟病的自由基。杏仁可當零食,也可與麥片做早餐。

2.蘆筍

蘆筍中含有有益心臟健康的抗炎營養物質,如葉酸、維生素C和維生素D等。而且蘆筍熱量低容易熟。它與全麥食物、橄欖油、檸檬汁、干酪以及胡椒一起食用,保健效果更好。

3.藍莓

藍莓富含抗氧化劑和維生素C,這兩種營養都有助于防止壓力導致的腸痙攣和便秘。藍莓可單獨食用,也可與酸奶、香蕉等一起食用。

4.西藍花

西藍花富含B族維生素和葉酸,有助于緩解壓力、焦慮、恐慌和抑郁癥。西藍花洗凈切碎后,放入玻璃器皿,用濕布蓋住,放入微波爐中蒸幾分鐘,然后淋上檸檬汁和橄欖油,可更好地保持其營養。

5.綠葉蔬菜

菠菜、蒲公英、蘿卜纓等綠葉蔬菜含有豐富的鐵和維生素C,以及平靜情緒緩解壓力的維生素A和鎂,有益心臟健康。

6.瘦牛肉

牛肉是一種重要的解壓食物,其中富含鋅、鐵和B族維生素,這些都有助于平靜情緒,增添快樂感。(陳希)

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