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生產(chǎn)日期隨便改防腐劑甜蜜素齊上陣
上海華聯(lián)等超市多年銷(xiāo)售“”
在上海市浦東區(qū)的一些華聯(lián)超市和聯(lián)華超市,記者看到它們的主食專(zhuān)柜都在銷(xiāo)售同一個(gè)公司生產(chǎn)的三種饅頭,高莊饅頭、玉米饅頭和黑米饅頭。銷(xiāo)售人員說(shuō),這些饅頭賣(mài)得不錯(cuò)。
銷(xiāo)售人員:兩塊七一個(gè),(這饅頭好賣(mài)嗎?)還可以。
從這些饅頭的外包裝上,我們可以看到,它的生產(chǎn)廠家是上海盛祿食品有限公司分公司,地址是上海市寶山區(qū)南大路380號(hào)。
這些看起來(lái)白白香軟的小麥饅頭、淡黃誘人的玉米面饅頭,究竟是怎么生產(chǎn)出來(lái)的呢?
“早產(chǎn)”的饅頭
2011年3月29日,《消費(fèi)主張》的記者來(lái)到了上海市寶山區(qū)南大路380號(hào)。記者注意到,門(mén)口的牌匾上寫(xiě)的是上海福鑫運(yùn)輸有限公司。走進(jìn)這個(gè)院子,記者看到院子里有許多廠房,有生產(chǎn)軸承器件的,也有翻新坐椅的,那生產(chǎn)饅頭的上海盛祿食品有限公司分公司究竟在哪呢?
在院子的一角記者看到地上擺放著很多盛放饅頭的包裝箱,一些工人正在忙著搬進(jìn)搬出。辦公室的工作人員告訴記者,這里正是上海盛祿食品有限公司分公司。
工作人員:(咱們這是什么品牌的公司?)盛祿,公司名字叫盛祿。
進(jìn)入二樓,一位工人正在給已經(jīng)包裝成袋的饅頭上貼標(biāo)簽,記者注意到,這些饅頭的制造商是“上海盛祿食品有限公司分公司”。
這時(shí),另一位工作人員走了過(guò)來(lái),告訴正在貼標(biāo)簽的工人,給前一天生產(chǎn)的饅頭也貼上最新的生產(chǎn)日期。
工作人員:還有過(guò)夜的饅頭你要貼一下,硬的饅頭是過(guò)了夜的,這個(gè)是新鮮的饅頭,(哪個(gè)是過(guò)夜的?)這個(gè)是過(guò)夜的,高莊饅頭,(過(guò)夜的饅頭用什么標(biāo)貼?)和那些饅頭是一樣的標(biāo),標(biāo)簽上的時(shí)間是三十號(hào),(今天多少號(hào)?)二十九號(hào)。
隔夜的饅頭?這樣算來(lái),饅頭應(yīng)該是前一天,也就是3月28日生產(chǎn)的,可是更讓記者不解的是,在這些饅頭的標(biāo)簽上,標(biāo)注的生產(chǎn)日期竟然全部是3月30日。工人說(shuō),這是公司的規(guī)矩,標(biāo)簽上的生產(chǎn)日期按照進(jìn)超市的時(shí)間標(biāo)注。
工人:(今天是二十九號(hào),為什么標(biāo)簽上是三十號(hào)?)那是放倉(cāng)庫(kù)里的時(shí)間吧,(生產(chǎn)日期全是三十號(hào),明天的日期?)明天進(jìn)門(mén)店嘛。
過(guò)期饅頭到了哪里?
在旁邊的角落里,記者看到地上還堆放著很多包裝好的饅頭,這些饅頭標(biāo)簽上標(biāo)注的生產(chǎn)日期竟然是3月22日。工人告訴記者,這是從超市里退回來(lái)的,可以再加工利用。那么這些七天前的饅頭,回收回來(lái)又會(huì)怎樣再利用呢?
標(biāo)簽上標(biāo)明的存儲(chǔ)條件是0度到5度,保質(zhì)期為8天,到這一天,也就是3月29日,這些饅頭的保質(zhì)期已經(jīng)到期。工人們會(huì)將這些饅頭作什么用呢?
工人:(這是過(guò)期的饅頭?)這個(gè)說(shuō)過(guò)期也沒(méi)過(guò)期,人家用不完,拿回來(lái)就重新絞。(有的饅頭到了一個(gè)星期賣(mài)不出去,咱們?cè)偈栈貋?lái)是吧?)因?yàn)樗斜Y|(zhì)期嘛,保質(zhì)期過(guò)了,它就要退回來(lái)。
原來(lái),工人所說(shuō)的再利用,竟然是把這些回收回來(lái)的饅頭重新和面加工成新饅頭。