今年1-3季度江蘇農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)價(jià)格形勢分析
據(jù)對江蘇1368戶農(nóng)戶和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營單位調(diào)查，今年1-3季度全省農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)價(jià)格總指數(shù)（上年同期數(shù)100）為112.1，其中一季度為106.4，二季度為112.3，三季度為117.8。分行業(yè)看，種植業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)、漁業(yè)四大類價(jià)格指數(shù)分別為101.4、102.0、132.6、103.3。分品種看，油料、生豬、禽蛋價(jià)格指數(shù)漲幅較大，分別為119.0、151.1、118.4；小麥、玉米、豆類分別為106.0、112.3、103.7;海水產(chǎn)品和淡水產(chǎn)品價(jià)格繼續(xù)上揚(yáng)，分別為104.0、102.9；主要農(nóng)產(chǎn)品中只有稻谷價(jià)格下降，價(jià)格指數(shù)為97.7。
一、糧價(jià)整體走勢基本穩(wěn)定
1-3季度小麥均價(jià)為1.39元/公斤，同比漲5.7%，其中硬粒小麥和軟粒小麥各為1.39元/公斤和1.38元/公斤，分別漲5.9%和3.8%；稻谷均價(jià)為1.70元/公斤，與上年同期相比下降2.3%，其中晚秈稻為1.57元/公斤，漲3.9%，粳稻為1.73元/公斤，降3.3%。
糧價(jià)整體走勢穩(wěn)定的原因:一是近年來江蘇大力推行“一免三補(bǔ)”等扶農(nóng)政策，激發(fā)了農(nóng)民種糧積極性，糧食種植面積增加；二是今年氣候變化時(shí)段對夏糧生產(chǎn)影響較小，夏糧產(chǎn)量增加；三是國家“托市”政策作用關(guān)鍵，收購量繼續(xù)增加，國有糧食儲(chǔ)備系統(tǒng)掌控糧市大局。
二、油料價(jià)格漲幅加大
今年1-3季度油料價(jià)格同比上漲17.8%，上漲幅度有所加大。其中一季度上漲16.9%，二季度上漲10.5%，三季度上漲26.1%。今年江蘇油料播種面積下降2.7%，秋收季節(jié)陰雨連綿，單產(chǎn)受挫，油菜籽總產(chǎn)預(yù)計(jì)呈下降，另一方面油料作物需求卻隨著“生物柴油”科技的發(fā)展而增加，這不斷加劇的供需矛盾促成油料價(jià)格上揚(yáng)格局。
三、豬價(jià)連續(xù)大漲推升畜禽產(chǎn)品價(jià)格
1-3季度江蘇主要畜牧業(yè)產(chǎn)品價(jià)格同比上漲32.6%，三個(gè)季度的同比漲幅逐次加大，分別為18.0%、35.9%、44.0%。生豬均價(jià)為9.89元/公斤，同比上漲51.1%，肉禽（毛重）、禽蛋均價(jià)各為13.18元/公斤、8.11元/公斤，同比上漲18.0%、18.5%。今年5月開始的生豬價(jià)格暴漲行情延續(xù)至9月方才漸止，整個(gè)畜禽產(chǎn)品價(jià)格因此大幅上揚(yáng)。
四、蔬菜售價(jià)回落
2007年1-3季度蔬菜生產(chǎn)價(jià)格下降1.7%，葉菜類、瓜菜類分別下降2.5%、2.1%，塊根塊莖菜類、蔥蒜類分別下降3.4%、2.0%，茄果菜類、菜用豆類分別上漲5.3%、3.5%。外省優(yōu)質(zhì)蔬菜大量調(diào)進(jìn)，對江蘇農(nóng)民出售蔬菜產(chǎn)生影響，蔬菜售價(jià)受到抑制。
五、水產(chǎn)品資源總量減少價(jià)格走高
2007年1-3季度水產(chǎn)品生產(chǎn)價(jià)格上漲3.2%。其中海水魚類、蝦蟹類、貝類產(chǎn)品價(jià)格同比分別上漲5.3%、1.9%、0.6%，淡水魚類、蝦蟹類漲3.1%、2.8%，貝類2.9%。目前海況環(huán)境日漸下降，近海漁業(yè)資源萎縮，遠(yuǎn)洋捕撈成本上漲，加之周邊國家海洋經(jīng)濟(jì)專屬區(qū)的明確劃定，海洋捕撈量受到抑制，海水產(chǎn)品價(jià)格一直處于上漲通道中。
今年因受洪澇災(zāi)害影響，一些地區(qū)淡水養(yǎng)殖量有所下降，豬肉大漲后人們對高蛋白、低脂肪淡水產(chǎn)品的喜愛有增無減，價(jià)格亦緩步走高。
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