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農(nóng)業(yè)部談農(nóng)產(chǎn)品品牌發(fā)展研究報(bào)告/實(shí)錄

發(fā)布時(shí)間: 2014-12-16 14:26:14  |  來(lái)源: 中國(guó)發(fā)展門戶網(wǎng)  |  作者: 農(nóng)業(yè)部  |  責(zé)任編輯: 方青
關(guān)鍵詞: 農(nóng)業(yè)部 農(nóng)產(chǎn)品 品牌 發(fā)展 研究報(bào)告
  • 主持人 雷劉功:

下面開(kāi)始提問(wèn)。

2014-12-03 14:04:23

  • 中央人民廣播電臺(tái):

剛剛張司反復(fù)強(qiáng)調(diào)了品牌化是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的一個(gè)重要核心標(biāo)志,我想問(wèn)一下,品牌和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)究竟是什么樣的關(guān)系?謝謝。

2014-12-03 14:04:32

  • 張合成:

品牌化和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的關(guān)系,品牌化是衡量農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平的決定性因素,也有人說(shuō)是核心標(biāo)志,我把它稱之為品牌化是衡量農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平的核心標(biāo)志。我想從四個(gè)方面來(lái)說(shuō)明這個(gè)關(guān)系:一是品牌對(duì)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)者具有重要的意義。我們常常說(shuō)的泰國(guó)大米、荷蘭郁金香、津巴布韋烤煙,這是非常耳熟能詳?shù)模瑢?duì)消費(fèi)者來(lái)講,耳熟能詳?shù)钠放泼~,很重要的是一種信譽(yù)的凝結(jié)。所以,品牌一旦在老百姓的心目中確立起來(lái),就可以成為象征質(zhì)量、象征安全的一個(gè)符號(hào),這也是我們胡曉云教授的符號(hào)學(xué),品牌就是符號(hào),老百姓就會(huì)放心的購(gòu)買和持續(xù)的消費(fèi)這一類的農(nóng)產(chǎn)品。所以,消費(fèi)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)知度、忠誠(chéng)度、滿意度,還有美譽(yù)度,主要還是認(rèn)知度、忠誠(chéng)度和滿意度,是測(cè)度農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平的決定因素。品牌的聲譽(yù)將逐漸成為農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)的主要趨向,特別在現(xiàn)在多元化消費(fèi)的時(shí)代,品牌的聲譽(yù)將引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)。產(chǎn)品如果得不到消費(fèi)者的認(rèn)同,將對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的成果產(chǎn)生一票否決的影響。

2014-12-03 14:04:52

  • 張合成:

專家有這樣的研究,如果農(nóng)產(chǎn)品的品牌得不到認(rèn)同的話,你說(shuō)你是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)就很難說(shuō)起,沒(méi)有消費(fèi)者認(rèn)同的產(chǎn)品,你說(shuō)你是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)消費(fèi)者就很難認(rèn)同。

2014-12-03 14:07:12

  • 張合成:

二是品牌對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變的意義十分重要。品牌化的過(guò)程就是實(shí)現(xiàn)區(qū)域化布局、專業(yè)化生產(chǎn)、規(guī)模化種養(yǎng)、標(biāo)準(zhǔn)化控制、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的過(guò)程,品牌化的過(guò)程有利于促進(jìn)農(nóng)業(yè)的升級(jí),由資源型或者資源消耗型向資源節(jié)約型轉(zhuǎn)變,由數(shù)量型、粗放型向質(zhì)量型、效益型來(lái)轉(zhuǎn)變。在農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要時(shí)期,推進(jìn)品牌化有重要的意義。

三是品牌對(duì)農(nóng)民增收的意義十分重大。大家知道,品牌是無(wú)形資產(chǎn),其價(jià)值就在于能夠建立穩(wěn)定的消費(fèi)群體,形成穩(wěn)定的市場(chǎng)份額。沒(méi)有品牌的產(chǎn)品更容易滯銷賣難,滯銷賣難的很多都是沒(méi)有品牌的產(chǎn)品。有專家提出,我們國(guó)家要充分發(fā)揮農(nóng)耕文化的原生資源優(yōu)勢(shì),加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的核心資源提供,發(fā)揮對(duì)農(nóng)業(yè)原生動(dòng)力的價(jià)值來(lái)創(chuàng)造價(jià)值鏈,集聚資源價(jià)值。實(shí)現(xiàn)價(jià)值的聚合效應(yīng),增加農(nóng)民收入。

2014-12-03 14:08:03

  • 張合成:

四是品牌對(duì)提高農(nóng)產(chǎn)品的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力具有重要的意義。我國(guó)是世界農(nóng)業(yè)大國(guó),不少農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和消費(fèi)量都居全國(guó)第一。但是缺少一批像荷蘭花卉、津巴布韋烤煙等在國(guó)際上具有競(jìng)爭(zhēng)力的農(nóng)產(chǎn)品品牌,我國(guó)不少優(yōu)勢(shì)的農(nóng)產(chǎn)品只能占據(jù)低端的市場(chǎng),無(wú)法帶來(lái)更高的溢價(jià)。因此,要研究我們國(guó)家農(nóng)業(yè)的獨(dú)特性,挖掘農(nóng)產(chǎn)品豐富的人文價(jià)值,整合國(guó)家的力量來(lái)實(shí)現(xiàn)頂層設(shè)計(jì)與品牌的有效組合,創(chuàng)造中國(guó)的國(guó)家品牌,提高農(nóng)產(chǎn)品的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。

我想從上述四個(gè)方面來(lái)說(shuō)明品牌化是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平的核心標(biāo)志這樣一個(gè)觀點(diǎn),謝謝。

2014-12-03 14:09:41

  • 經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào):

請(qǐng)問(wèn)張司長(zhǎng)。近年來(lái),我國(guó)各級(jí)政府還有農(nóng)業(yè)企業(yè)都在大力探索農(nóng)產(chǎn)品品牌發(fā)展路徑,目前我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品品牌發(fā)展的態(tài)勢(shì)如何?

2014-12-03 14:10:29

  • 張合成:

謝謝,我來(lái)回答您的問(wèn)題。關(guān)于對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品牌發(fā)展的態(tài)勢(shì),剛才我在介紹時(shí),我們的稿子里用了一句話:我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品品牌起步晚、發(fā)展快、潛力大,用這九個(gè)字來(lái)表述。我們?cè)谘芯康倪^(guò)程中從以下四個(gè)方面來(lái)說(shuō)明這樣一個(gè)態(tài)勢(shì):

一是農(nóng)產(chǎn)品品牌意識(shí)不斷增強(qiáng),但是品牌的思想體系尚未建立。今天我們農(nóng)產(chǎn)品品牌、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的主體,企業(yè)和農(nóng)戶已經(jīng)逐步開(kāi)始重視品牌,大家注冊(cè)商標(biāo)的積極性日益高漲。特別是消費(fèi)者的品牌意識(shí)在逐年提高,在吃得飽的同時(shí)更加注重吃得好、吃得放心、吃得踏實(shí)和安全,這就是消費(fèi)品牌意識(shí)越來(lái)越高。消費(fèi)品牌意識(shí)的提高反過(guò)來(lái)進(jìn)一步增強(qiáng)了生產(chǎn)者,企業(yè)和農(nóng)戶做大做強(qiáng)品牌農(nóng)業(yè)的信心和決心。

2014-12-03 14:11:12

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