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大家都知道,油橄欖是一個外來樹種,是從地中海引進過來的。我們國家四五十年代,在我的印象中,應該是從阿爾巴尼亞引進來的,當時由于種種原因,可能引進的品種不一定對路,我們栽植選擇的地方不一定合適,加上我們的技術水平和管理措施不一定跟得上,所以確實造成了剛才記者朋友提到的,油橄欖整體上在我們國家的發展和生長不是很理想的狀況。
2012-06-14 11:06:33
據我們統計,我們國家現在大概有不到4萬公頃的油橄欖,整體的產量還是比較低的,大概一公頃產油60-70公斤。但是在它的原生地地中海,比較好的地方是600公斤左右,相差了10倍。這個差距也證明我們還有很大的提升空間。
2012-06-14 11:06:38
所以,下一步我們將會同有關省的林業部門,在國家鼓勵和扶持木本油料這樣一個政策推動下,進一步加強科學研究和繼續推廣,對現有的大概是35000多公頃的油橄欖進行改造改良。特別是在品種的優化上面,適地適樹的選擇上面,經營水平的提高上面下工夫,實實在在地把我們國家這些寶貴的油橄欖資源發揮好,使它能夠產出更多的油,為老百姓服務。
2012-06-14 11:08:49
對于這個問題我還想補充幾句,因為我覺得這個問題非常有意義,與我們中國人民的生活,乃至世界人民的生活都有非常密切的關系。剛才程紅同志就木本油料的發展,尤其是油橄欖在中國的發展介紹了非常詳盡的情況。
2012-06-14 11:09:24
大家知道,油橄欖油和油茶油是世界人民都非常喜歡的兩個高端油品。油橄欖油是在地中海周邊的地方有小范圍的生產,可是油茶油是我們中國特有的品種,這個樹種在中國有大面積的分布,大概在十三四個省都有分布,江西、湖南、廣西這三個省區分布面積最大,適生范圍是非常廣泛的。我們做過認真的研究,油橄欖油和油茶油比較起來,或者說油茶油和油橄欖油比較起來,它的主要組份都是接近的,都是差不多的,而且油茶油的組份配比在很多方面甚至還優于油橄欖油。起碼可以說油茶油一點都不遜色于油橄欖油,甚至在很多方面有過之而無不及。我們找到了很多非常好的科研機構,立了很大的題目,做了長時間的研究,得出了這樣一個結論。
2012-06-14 11:10:42
過去在五十年代、六十年代的時候,我們國家也曾經一度認真地發展過油茶油,但是就像程紅同志剛才提到得那樣,受剛剛提到的一些因素影響,油茶油也沒有發展起來。以后經過科技人員的不斷努力,我們選育出了幾百個好的優良品種品系,使油茶油的產量大幅度提高。曾經在我們國家栽培油茶樹到了1億畝,但是產量非常低,平均每畝產油也就3-5公斤。可是現在經過我們科技人員努力,畝產產油品,我是指最后可以吃的油品達到40公斤、50公斤、60公斤、70公斤、80公斤,這樣的品種已經很多。
2012-06-14 11:16:19
在湖南瀏陽,我們有塊試驗田,這個試驗田面積很大,有三塊,大的兩千畝,小的都是一千多畝。有一年我們進行實測,平均每畝產油最高可以達到77.47公斤。而過去有一個數字,我們國家的油菜種植面積也是很廣的,但是油菜每畝產油品平均也就是40公斤,但是油茶油的價值、品質比油菜油要高得多。我們知道,過去女同志用的很多化妝品里面都會用到橄欖油,我相信油茶油在美容方面作用也是非常大的。所以說,過去周總理有一個宿愿,希望在中國把油橄欖發展起來。油橄欖在我們國家適生的區域,適合它栽培的條件有很大的局限性,但是總理有這樣一個意愿,我們還是要找比較好的地方,少而精,把這個油品發展起來。同時,我們要大規模地發展中國特色的橄欖油,也就是我們的油茶油,所以這個前景是非常大的。
2012-06-14 11:19:53
我曾經給油茶油總結過“八好”的特點,學“三好學生”、“五好家庭”,我說這個樹的優點實在太多了。今天郭局長幾次提到脫貧致富,脫貧致富對老百姓意義太大了,對中國意義太大了。剛才劉主任和程主任都提到了“鐵桿莊稼”,莊稼是種一道收一道,可是油茶是“鐵桿莊稼”,一次種植,幾十年受益,這個投入產出比是非常高的。所以,下一步解決我們新農村建設的問題、“三農”問題,解決我們的糧油安全問題,林業上可以挖掘的潛力是非常大的。這方面有很多工作可做。同時,高端油品里有油茶油,我也推薦在座的各位記者多吃油茶油,套用一句現在說的話——你多吃油茶油,送給你一個健康的生活。謝謝。
2012-06-14 11:22:00
我理解剛才兩個信息,一是橄欖油將來在我們國家也會有比較大的發展。二是張局長更建議大家多用油茶油。今天的發布會到此結束,謝謝各位!
2012-06-14 11:23:37