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慎吃!十二種有毒的家常菜
中國發展門戶網 www.chinagate.cn  2010 年 06 月 12 日 
關鍵詞: 家常菜 白蘿卜 維生素C 海味 蛋白質 水果 有毒 鞣酸 放味精 鈣吸收
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12.吃肉時喝茶:

危害:便秘&增加有毒和致癌物質被人體吸收的可能性

吃肉時喝茶

理由:有的人在吃肉食、海味等高蛋白食物后,不久就喝茶,以為能幫助消化。殊不知,茶葉中的大量鞣的時間。既容易形成便秘,又增加有毒和致癌物質被人體吸收的可能性。酸與蛋白質結合,會生成具有收斂性的鞣酸蛋白質,使腸蠕動減慢,從而延長糞便在腸道內滯留。

來源: 新華網
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