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[養殖技術]“亞硒-VE粉”在養豬生產中的妙用

2012年08月18日15:47 | 中國發展門戶網 www.chinagate.cn | 給編輯寫信 字號：T|T
關鍵詞： 亞硒酸鈉 硒缺乏 養豬 硒化物 VE粉 白肌病 硒含量 毒性 機體 亞硒-ve粉

“亞硒-VE粉”是亞硒酸鈉與維生素E預混劑的簡稱，它是對硒與VE營養補充的一種飼料添加物質。目前鑒于硒與維生素E缺乏癥，在臨床癥狀、病理變化上有許多相同之處，兩病難以區分，常歸納在一個標題之下，稱為“硒與VE缺乏癥”；而且硒與維生素E的作用多起相同、互補。故臨床上就把二者放在一起添加，但其價格十分便宜，加之有點毒性，被人們置之料外，殊不知其作用廣泛，適當添加意義深大。

一、硒與VE易缺乏的原因

硒常呈元素狀態，或以硒-重金屬化合物存在于土壤中，且含量較少。在堿性土壤中能被植物吸收，在酸性土壤中則不可轉化利用。動物糞尿中的硒是以惰性化合物存在，植物也不能將硒吸入，多雨水土流失的地方硒含量也較少。VE大多存在植物種子的胚乳、植物油以及青飼料中。硒與VE性質都不穩定，在飼料日曬、烘烤、加工、保存當中，容易破壞失效。

二、硒與VE的作用

1、抗氧化作用。硒與VE作為生物催化劑，有協同抗氧化作用，皆參與氧化反應，維護細胞膜和組織的完整，在動物體內保護其他物質不被氧化。

2、維持豬正常生長發育。硒蛋白是肌肉組織的正常成分，是生長發育必須的物質，是一些酶的輔基，調節內分泌功能，維持肌肉、神經、運動系統的機能。硒和VE缺乏可發生白肌病樣的嚴重肌肉損害，以及心、肝和脾的萎縮或壞死。

3、提高生殖能力。硒具有維持精細胞的結構和機能；VE又名為生育酚，調節內分泌功能，促進性激素的分泌。VE缺乏時，公豬睪丸發育不全，精子量少且活力降低；母豬出現不發情或不孕及死胎。

4、增強免疫功能。接種疫苗后，促進機體能產生抗體，發揮特異性免疫。也能提升整個機體抗病能力，強化非特異性免疫。

5、降低汞、鉛、銀等重金屬的毒性。硒可與這些金屬形成不溶性的硒化物，明顯減少重金屬對機體的毒害。

6、抗應激作用。VE可與VC一起緩解機體受到的不良應激，也可防止硒缺乏誘發的豬水腫病。

三，注意其毒性

硒具有一定的毒性，嚴格使用劑量，否則量大可發生急性中毒，表現運動失調，體溫升高，呼吸困難，皮膚發紺。發現中毒應立即停喂，改喂高蛋白飼料，結合補糖補液即可。

總之：硒與VE既有易破壞、易缺乏的特性，又有六個方面的作用，雖有一定的毒性，只要合理添加，還是利大于弊的，務必給養豬生產帶來可觀的經濟效益，讓讀者有所收益。

（據農業部網站消息）

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