將近20年的餐車(chē)工作經(jīng)歷,郭師傅和他的同事經(jīng)歷了一個(gè)又一個(gè)春運(yùn),同時(shí)也經(jīng)歷了餐車(chē)的不斷改變。從早年間的煤火爐到現(xiàn)在先進(jìn)的電磁爐,告別了明火烹飪提高了安全性,廚房的密封性提高讓工作環(huán)境冬暖夏涼……設(shè)備越來(lái)越好,郭師傅他們做菜也是越來(lái)越起勁兒。中國(guó)網(wǎng)記者 鄭亮攝