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我國蛋白質飼料資源短缺現狀與解決方案

發布時間:2019-01-30 09:19:41  |  來源:中國網·中國發展門戶網  |  作者:尹杰 劉紅南 李鐵軍 印遇龍  |  責任編輯:趙斌宇
關鍵詞:養豬業,低蛋白日糧,非糧蛋白資源,現代農業

中國網/中國發展門戶網訊 畜牧業是現代農業產業體系的重要組成部分。大力發展畜牧業,對促進農業結構優化升級,增加農民收入,改善國民膳食結構,提高國民體質具有重要意義。黨的十九大對我國農業現代化和鄉村振興又提出了新的要求,而推動畜牧業在農業中率先實現現代化,是畜牧業助力“農業強、農村美、農民富”的重大責任和使命。

生豬產業一直是我國畜牧業的支柱產業,2017?年我國豬肉產量高達?5340?萬噸,占全球總產量的?48%。與牛、羊、禽產業比較,生豬飼養總產值比重約?56.6%,產值接近?1.3?萬億元人民幣。龐大的生豬產業促進了我國飼料業的蓬勃發展,從?2015?年起,我國工業飼料年總產量已經連續?3?年超過?2?萬億噸?!度珖暳瞎I“十三五”發展規劃》明確指出飼料產業的發展不僅為現代養殖業提供堅實的物質基礎,也為糧食和糧油食品工業副產物高效轉化提供有效途徑,對促進農業增效、農民增收和農村發展具有不可替代的作用。

近幾十年以來,我國生豬飼料配方參照西方國家,以“玉米-豆粕”型日糧為主,包括飼料行業在內,2017?年我國大豆總需求量達到?11?079?萬噸,但是國內大豆產量每年不超過?1?500?萬噸(圖?1)。由于國內蛋白源飼料嚴重缺乏,導致我國飼料行業過度依賴于大豆進口。海關數據顯示,2017?年我國大豆進口?9?553?萬噸,較?2016?年增加?1?162?萬噸,這嚴重阻礙了我國飼料業和畜牧業的發展。

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