吉林玉米增產不增收：除了減面積 如何去產能？
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“眼下，公司場地存放3.5萬噸玉米，是企業15天左右的用量。”肖非介紹，這個量都是1920元一噸收進來的，價格一降，收糧量迅速下跌。
“把糧食就地加工轉化，既保證農民收益，也能讓加工企業生存，同時解決就業問題，這就是最大的效益。”韓福春說，對于政府來說農戶和企業“手心手背都是肉”。
政策性收儲要求玉米生霉粒在2%以內，生霉粒超標則需要通過深加工企業就地轉化。2015年第四季度開始，吉林省對企業在省內自購自用的玉米按實際加工消耗給予每噸250元補貼。
嘉吉生化有限公司2015年約收入生霉粒2%至5%的玉米26.8萬噸。得益于補貼政策，公司2015年減虧6670萬元。
“從長期看，只有解決國內外價格倒掛，才能充分發揮企業的產能，實現玉米就地轉化，解決農民賣糧難和短期庫存積壓的問題。”肖非說，這樣企業產品才能沖到國際市場上競爭。
“1噸玉米一年庫存成本184元，而且只能存3年。各個部門都得抓緊研究如何依靠市場手段找到銷路。”韓福春說。他認為，目前“靠天吃飯”的情況沒有根本改變。“這幾年趕上豐水期，糧食收成好。有水無肥一半谷，有肥無水望天哭，糧食生產這根弦任何時候不能放松。”
從今年起，吉林省每年將新建倉容300萬噸、新增外運能力50萬噸、維修改造烘干能力300萬噸、建設農戶科學儲糧倉3萬套，力爭實現糧食順暢有序流通。
“東北氣候適宜存糧，庫存大一些對吉林省是利好。”韓福春說，糧食倉儲業快速發展，也成為拉動吉林經濟增長的重要力量。
調結構還得依靠市場，糧食生產要從數量型向質量型轉變
作為糧食主產區，吉林省每年糧食產量在700億斤左右，其中玉米約560億斤，稻谷約120億斤，大豆約8億斤，雜糧雜豆約20億斤。
據介紹，去年，吉林省大米銷售形勢好，一斤大米市場售價1.65元左右，高端大米則賣到40多元錢一斤。大米市場好，帶動了稻谷銷售，該省120億斤稻谷中，超過100億斤實現了通過市場銷售。
“水稻變大米”不給倉儲增加困難，還能賣個好價錢。如今，吉林省正力爭用三到五年把吉林大米打造成中高端大米，爭取每斤平均賣到6元錢。
和玉米價格下調相比，水稻價格相對穩定。“榆樹市還有十幾萬畝的潛力地塊，靠近水源，可以旱田改水田。農民更容易接受。”孟繁野說，為了調整種植結構，榆樹市還結合黑土地保護項目，通過對農民進行補貼，推廣大豆種植。
1月，雖已是冬閑季節，吉林省臨江市百余名農戶代表齊聚一堂，參與藜麥種植示范推廣培訓會。
臨江市位于吉林省東部山區，很多鄉屯位于高寒山地，適合藜麥生長。“隨著‘退糧進特’的種植結構調整，臨江市特色作物不斷增多，今年將推廣九十來坰地種植藜麥。”市農業和畜牧業局局長杜羿介紹。
去年，臨江市四道溝元寶頂村農民李傳武試種了23畝藜麥。“一畝產300多斤，企業按一斤8元回收。可種一畝玉米，就算產1400斤也才能賣1200元。”李傳武今年打算再擴大種植面積，帶領更多農戶接種藜麥的訂單。
“調結構不如調整市場。”孟繁野認為。目前，吉林省正加快資源整合和品牌培育，全力打好“豆米牌”。同時，探索可復制、可推廣的模式，統籌抓好雜糧雜豆等優勢特色農產品的品牌培育和市場營銷。
“供給側結構性改革，也需要糧食生產從數量型到質量型轉變。比如，抗蟲害、含水低的優質玉米更容易賣出好價。”韓福春說，國家臨儲標準也導向優質糧食生產。
吉林省的大部分地區屬于北方農牧交錯區，國家也提出了以發展青貯玉米和糧豆輪作、花生、雜糧生產為主的農業種植結構調整的方向。其中，結合畜牧業發展需求，無疑成為前提。究竟該如何落實國家政策，吉林省農委相關人員表示，具體政策尚在研究醞釀中。