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這里是位于大巴山腹心地帶的四川省萬源市,是舊院黑雞的主要產區。據統計,2015年,這里舊院黑雞的養殖戶達到2萬多戶,近五分之一的養殖戶,最終都會把養殖的舊院黑雞送到這位叫吳華的人手中,再銷往全國各地。
這一天,記者來到吳華的公司采訪,恰巧遇到幾位經銷商前來考察,剛到養殖基地,經銷商們就對眼前的舊院黑雞驚嘆不已。
經銷商:哇哇哇,真是會飛的雞,飛出去了,這個這個,那一只從這山上飛了多少米。
吳華:雞的野性比較強。
記者:還能回來嗎?
吳華:能回來的,你看,那只雞那只雞。
舊院黑雞的養殖方式大部分都是林下散養,能飛善斗,所以抓起來十分困難。
吳華:這是用來抓雞的。
記者:拿這個抓雞啊?
吳華:因為山上的雞很野。
記者:不拿網兜抓嗎?
吳華:網兜抓不住,雞要往山上跑,這個比網兜厲害,平時抓雞就是這個,我來試一試。