近期，國內(nèi)奶粉市場風云再起，二線品牌飛鶴一系列的融資、轉(zhuǎn)板等行動讓業(yè)內(nèi)無不感到市場格局的轉(zhuǎn)變。中投顧問食品行業(yè)研究員陳晨認為，按照目前的產(chǎn)銷數(shù)據(jù)和發(fā)展態(tài)勢來看，奶粉市場新格局有望在明年底(2010年)形成。
飛鶴等乳企的目標
飛鶴當家人冷友斌在融資、轉(zhuǎn)板后斷言：“2009年底，國內(nèi)奶粉市場的洗牌將現(xiàn)雛形，2010年年底，奶粉新格局將形成”。為此，飛鶴為了趕上行業(yè)洗牌和新格局的誕生，制定了龐大的計劃。在這場行業(yè)新格局中，飛鶴計劃把現(xiàn)在7.3%的市場占有率擴大到15%，甚至更多。
為了實現(xiàn)目標，飛鶴制定了5年大戰(zhàn)略，不僅要建設(shè)10個大牧場，還要建設(shè)1000個小牧場。“大牧場”是指規(guī)模在2萬頭左右、全部奶牛都是進口來的大型牧場。這樣的牧場，單個投資額約7億人民幣。算上飛鶴乳業(yè)在克東、甘南已經(jīng)投入運營的兩個萬頭牧場，飛鶴乳業(yè)在這個領(lǐng)域的投資近50億元。不僅僅是奶源，在5年規(guī)劃中，飛鶴將根據(jù)市場情況擴充產(chǎn)能。擴充之后，飛鶴處理原料奶的能力有望達到160萬噸。這將導致飛鶴成為國內(nèi)奶粉類年處理能力最大的企業(yè)。
“三聚氰胺”事件讓飛鶴嘗到了甜頭，由于獨善其身，三聚氰胺事件后，飛鶴銷量出現(xiàn)最高單月同比增長達600%。而公司09年第一季度財報顯示，奶粉銷售額較上年同期增長318.4%，增至1.076億美元。
不光是飛鶴，其他乳企對奶粉市場也是躍躍欲試。比如，完達山則計劃投資13億興建奶源基地和奶粉工廠；7月，伊利宣布在天津建設(shè)華北地區(qū)年產(chǎn)4.5萬噸的奶粉基地；光明乳業(yè)高調(diào)宣布重拳出擊奶粉市場，將把奶粉作為支柱產(chǎn)業(yè)培育。
新格局明年形成
受三聚氰胺事件影響，2008年10月，國產(chǎn)品牌奶粉市場的占有率將至個位數(shù)。中國乳制品工業(yè)協(xié)會的數(shù)據(jù)顯示，今年1—7月，全國乳制品行業(yè)產(chǎn)值已恢復“三聚氰胺”事件前的90%。
隨著國家相關(guān)政策的推進，目前乳品行業(yè)的增速開始恢復，消費者的消費信心也逐漸恢復，這也是國內(nèi)乳業(yè)巨頭紛紛開始布局奶粉市場的主要原因。中投顧問食品行業(yè)研究員陳晨認為，按照目前的產(chǎn)銷數(shù)據(jù)和發(fā)展態(tài)勢來看，奶粉市場新格局有望在明年底(2010年)形成。
因為中國奶粉產(chǎn)業(yè)的增長空間還很大，所以目前國內(nèi)外乳企紛紛進駐國內(nèi)市場，三聚氰胺更是給洋奶粉鞏固市場提供了條件。受到國外奶粉的沖擊，國內(nèi)乳企有80%面臨虧損和產(chǎn)品積壓，這將會導致一些資金、品牌影響力不夠的二三線品牌退出市場。
而“三聚氰胺”事件導致三鹿倒下，其占據(jù)國內(nèi)奶粉市場18%左右的市場份額，這一塊市場現(xiàn)在逐漸成為進口品牌和國內(nèi)品牌爭奪的焦點，國內(nèi)乳業(yè)巨頭加速布局奶粉市場也是為了擴大市場份額，爭取擴大其產(chǎn)品線。
今年年底，乳制品企業(yè)的產(chǎn)銷景氣度有望完全恢復，而在明年年底前，各大奶粉品牌的消費忠誠度也將成型，所以綜合來看，到時候整個市場格局也將成型。中投顧問研究總監(jiān)張硯霖指出，在成型的背后，我國奶粉市場的潛力依舊巨大。
據(jù)中投顧問《2009-2012年中國奶粉市場投資分析及前景預測報告》顯示，到2010年，中國將可能成為高端嬰幼兒奶粉市場的第一大市場。中國的嬰幼兒奶粉市場有著巨大的發(fā)展空間，每年至少需要80萬噸，產(chǎn)值在300億元以上。
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