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劉戈(評論員):轉基因離我們的生活越來越近
其實跟轉基因現在離我們越來越近有關系,大家對那些不太熟悉的事物總會有很多的擔心。美國現在有關轉基因安全的問題可能相對而言,就是說它對人身體健康影響的問題,現在討論的人比較少了。
在17年前,在人類的第一個商業用途的轉基因品種,大豆被推廣使用,當時美國、歐洲反對的聲音非常大,討論也非常多。開始的時候更多的是它的安全性,是不是對于我們人的未來,對于我們身體的健康會有影響,另外,對于環境的是不是有破壞,這些都會有討論。
現在由于我們開始食用大量的轉基因的油,還有我國批準了一些新的轉基因的這樣一些安全認證。在這樣一個情況下,大家的擔心會增多,一個和我們離得很遠的事情一旦和我們的日常生活要發生非常緊密關聯的時候,所有人就要發表自己的看法,這也很自然。
羅云波(中國農業大學食品學院教授):轉基因使育成新品種的精確性和安全性更高
轉基因食品就是說用轉基因技術改造過的植物,或者是動物所做成的食品,為什么有這么一個轉字?就是說它可以把我們所需要的基因,非常有目的的把它拿出來放到需要改造的植物也好,動物也好里頭去,使得育成新品種的迅速和精確性更高,安全性也更高,而轉基因實際上就是把這個過程弄的更精確,真正從事生物科技的,懂得生物科學的,尤其是懂得分子生物學的,育種科學的科學家是不會對轉基因提出什么質疑的,或者說它的安全性有什么危害。
社會上有很多說法,比如說要斷子絕孫,吃了之后要得癌癥,還有這樣那樣的一些問題,那么這些謠言是怎么來的,情況非常復雜。一個新技術出現以后,它總會是觸及到另外一些人的利益,轉基因的東西不需要農藥,而且還長得很好,它的成本很低,品質也很高。從商業利益考慮,有一批人要給轉基因制造一個恐怖的形象,讓大家去抵制它、排斥它。
劉戈:對于轉基因食品公眾有選擇權
我覺得還是可以放心的吃大豆油,我們家里頭也會吃,因為這已經經過了十幾年時間的驗證。從現在來說,我們拿不出來任何它對身體健康有影響的例證。當然另外一些人,他們有權利進行自己的選擇,我覺得沒有問題,因為在我們國家也有硬性的標準的規定,也就是說,轉基因大豆來榨的油必須進行標注,所以大家是有選擇權的。
現在會有一些聲音,有很多謠言,那么在影響著大家的選擇,包括轉基因食品會引發癌癥,包括轉基因食品會引發不育癥等等根本沒有經過科學驗證的一些謠言,在一定的傳播過程當中變得非常廣泛,而且還把一些陰謀論的觀點加進來。
比如說這是一些西方的種子公司控制我們資源的手段,甚至成為其他國家控制我們國家戰略資源的手段,那么這樣一些錯綜復雜的聲音加起來以后,對于公眾來說,我寧信其有不信其無,因為食品安全的問題本來我們現在就很嚴重,所以那我就信了,因為我可以有選擇權,那在這種情況下,這一種反轉基因的聲音,我覺得它們產生的作用和效果是非常明顯的。
對于很多反轉基因人士來說,他覺得不光是我們的食品,比如說豬,豬現在它吃要大量的豆粕,還有玉米酒糟,那么這些都是從美國進口的,它都是轉基因的,那么豬吃了以后,對我們人體健康會不會有影響,現在也成為一個探討的話題。(央視網)