衛生部:一次攝入約6斤碘鹽才有預防效果遠超極限

2011年03月18日08:35 | 中國發展門戶網 www.chinagate.cn | 給編輯寫信字號：T|T

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中國網3月17日訊衛生部在介紹放射防護中的碘知識中表示，按照每千克碘鹽含30毫克碘計算，成人需要一次攝入碘鹽約3千克，才能達到預防的效果，遠遠超出人類能夠承受的鹽的攝入極限。

衛生部17日在其官方網站發布的《放射防護中的碘知識問答》中介紹，碘鹽中碘的存在形式是碘酸鉀(KIO3)，在人體胃腸道和血液中轉換成碘離子被甲狀腺吸收利用，我國規定碘鹽的碘含量為30毫克/千克。按人均每天食用10克碘鹽計算，可獲得0.3毫克碘。

而碘片碘的存在形式是碘化鉀(KI),碘含量為每片100毫克。按照每千克碘鹽含30毫克碘計算，成人需要一次攝入碘鹽約3千克，才能達到預防的效果，遠遠超出人類能夠承受的鹽的攝入極限。因此， 通過食用碘鹽預防放射性碘的攝入是無法實現的。（三木）

碘鹽知識一覽

衛生部：《放射防護中的碘知識問答》全文

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