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甘蔗汁:是埃及排名第一的甜美飲料,因為埃及本地的水質與土壤品質很好,出產的白甘蔗味道非常棒,是專門用來制造蔗糖的,榨成飲用果汁,更是口味甜而不膩。
蓋麥爾丁:埃及齋月里的一定要吃的食物,用水沖泡或煮成汁,再加入蜂蜜或糖食用。把杏肉晾曬干,碾碎,壓成薄片,形狀、顏色和味道,都很像我們中國的果丹皮。