- 政策解讀
- 經(jīng)濟(jì)發(fā)展
- 社會(huì)發(fā)展
- 減貧救災(zāi)
- 法治中國(guó)
- 天下人物
- 發(fā)展報(bào)告
- 項(xiàng)目中心
視頻播放位置
下載安裝Flash播放器缺鐵性貧血是中國(guó)內(nèi)地高患病率的營(yíng)養(yǎng)缺乏病，居民貧血患病率平均為20.1%；2歲以?xún)?nèi)嬰幼兒、60歲以上老人、育齡婦女貧血患病率分別達(dá)到31.1%、29.1%和19.9%；部分地區(qū)居民貧血問(wèn)題已成為嚴(yán)重的公共衛(wèi)生問(wèn)題。
中國(guó)工程院院士、中國(guó)疾病預(yù)防控制中心食物強(qiáng)化辦公室主任陳君石今天披露這一信息時(shí)稱(chēng)，全國(guó)約有40%至60%的6到24月齡缺鐵兒童面臨大腦發(fā)育遲緩的危險(xiǎn)；約有12%的嚴(yán)重缺鐵性貧血的兒童成長(zhǎng)期間因免疫力降低經(jīng)常患病；每年有大約1000名年輕婦女因嚴(yán)重貧血在懷孕分娩期間死亡；每年大約有10萬(wàn)名嬰兒在圍產(chǎn)期因母親嚴(yán)重貧血面臨死亡的威脅。
他在此間舉行的“應(yīng)用NaFeEDTA強(qiáng)化醬油預(yù)防和控制中國(guó)鐵缺乏和缺鐵性貧血”2期項(xiàng)目啟動(dòng)會(huì)議上指出，據(jù)2004年全球疾病負(fù)擔(dān)評(píng)估，中國(guó)每10萬(wàn)人因鐵缺乏所造成的傷殘調(diào)整生命年(DALYs)為189，位于192個(gè)成員國(guó)中的第99位；全國(guó)總損失為2479，位于成員國(guó)中倒數(shù)第二位。這表明缺鐵性貧血不僅使國(guó)民體質(zhì)素質(zhì)下降，而且會(huì)降低勞動(dòng)力數(shù)量，加重醫(yī)藥負(fù)擔(dān)。
2000年9月中國(guó)疾病預(yù)防控制中心專(zhuān)家在貴州省畢節(jié)市海子街鎮(zhèn)1萬(wàn)4千名3歲以上群中進(jìn)行為期18個(gè)月的貧血干預(yù)研究顯示，每天食用鐵強(qiáng)化醬油15毫升，一年半后缺鐵性貧血的改善率達(dá)30%至70%；同時(shí)兒童的身高和體重也有很大改善。陳君石強(qiáng)調(diào)：“鐵強(qiáng)化醬油不改變食用方法和口感，可顯著改善機(jī)體鐵缺乏和缺鐵性貧血，是更為安全、經(jīng)濟(jì)、快速的補(bǔ)鐵方式。”
由中國(guó)疾病預(yù)防控制中心食物強(qiáng)化辦公室負(fù)責(zé)實(shí)施、全球營(yíng)養(yǎng)改善聯(lián)盟資助的鐵強(qiáng)化醬油2期項(xiàng)目，將通過(guò)改善布貨渠道的方式，提高鐵
的人群覆蓋，最終實(shí)現(xiàn)預(yù)防和控制中國(guó)鐵缺乏和缺鐵性貧血。
據(jù)知，目前全國(guó)已建立了30個(gè)鐵強(qiáng)化醬油項(xiàng)目監(jiān)測(cè)點(diǎn)，對(duì)貧血患病率和鐵強(qiáng)化醬油認(rèn)知率進(jìn)行調(diào)查：監(jiān)測(cè)點(diǎn)居民鐵強(qiáng)化醬油覆蓋率達(dá)到100%，貧血率較原來(lái)下降比率為30%；全國(guó)共有19家鐵醬油定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)，約有6000多萬(wàn)人群長(zhǎng)期食用鐵強(qiáng)化醬油。(記者曾利明)