全球逐“兔”
與此同時,一些國家的官方機構相繼就“大白兔奶糖”安全問題發出警報。
9月21日,新加坡農產品與獸醫主管局(AVA)首次宣布從上海產的“大白兔奶糖”中檢測出三聚氰胺,且含量較高,達到160百萬分率(ppm),成人每天食用超過47塊“大白兔奶糖”,兒童每天食用超過23.5塊就會導致健康問題。
9月24日,新西蘭食物安全局就“大白兔奶糖”問題在其網站上發布特別聲明,警告人們不要食用通過亞洲零售商、超市以及乳制品廠出售的“大白兔奶糖”。該國食品安全局的發言人Geoff en表示希望這些“大白兔奶糖”在兩天內從市場上全部下架。
“我們在新西蘭出售大白兔奶糖中檢測出來的三聚氰胺含量達到180百萬分率(ppm),已經超過人體可以安全食用的范圍,但是目前還沒有確切的病例報告。”新西蘭食物安全局副行政長官Sandra Daly9月25日接受本報記者采訪時表示。
不過,用于檢測的這些“大白兔”的具體來源尚不清楚。Sandra Daly表示,目前直接從中國進口的大白兔奶糖只是占一部分,還有一些從別的亞洲國家的零銷商進口的產品。
同一天,澳大利亞食物監管機構發布聲明,要求批發商和進口商在檢測期間自動停止奶糖銷售。英國連鎖超市Tesco將中國生產的“大白兔奶糖”從貨架上撤下。
美國迄今尚未有“大白兔奶糖”被檢測出還有三聚氰胺的報告,但美國食品藥品管理局稱,“大白兔奶糖”已經被添加到入境調查產品的名單,并在美國一些食品雜貨店點中被下架了。
美國食品藥物管理局(FDA)的制定的每人每天可以接受的攝入的三聚氰胺含量(TDI)為0.63mg/kg。這也就是說體重60公斤的成人最多每天攝入37.8mg三聚氰胺,而體重30公斤的兒童最多可接受18.9mg。
民族記憶
在中國,沒有哪種糖果的傳奇色彩可與“大白兔”相比。
曾因“七粒大白兔等于一杯牛奶”享譽全國的“大白兔”奶糖,至今已有50多年歷史。1959年,“大白兔”為國慶十周年獻禮而誕生,在上世紀六七十年代,在全國多個城市都曾出現過排隊搶購“大白兔”的盛況。
在冠生園的網站上,目前仍可看到這樣的記載:“周總理生前的辦公桌上總是會放上一袋‘大白兔’奶糖。‘大白兔’奶糖成了周總理的加班好伴侶。”1972年,周恩來將“大白兔”奶糖作為禮物贈送給美國總統尼克松,此后“大白兔”一度成為美國人復活節的禮物。
“大白兔”奶糖是上海唯一獲得國家原產地標記注冊的糖果產品,也是唯一成為中國國禮的糖果,在國內,“大白兔奶糖”的銷售額多年來一直牢牢占據著奶糖銷量第一的寶座。
同時,“大白兔”也是中國食品中為數不多的幾個出口明星之一。在全球46個國家和地區,大白兔都有一定數目的“粉絲”,到目前為止該產品已累計出口創匯1.6億美元。在菲律賓、新加坡等地都有著相當高的知名度。
但近年來,隨著中國食品安全問題的嚴峻化,“大白兔”也開始傳出有關產品安全問題的傳言。2007年7月,菲律賓相關部門單方面發布“大白兔奶糖甲醛含量超標”的報告,但始終拒絕向生產商提供相關證據。最終,國際權威部門經檢測后稱未發現“大白兔”甲醛超標,而菲律賓方面始終未提供相關檢測報告,事件就此平息。
9月25日,本報記者撥通新加坡農產品與獸醫主管局自本周一開放的市民熱線,從中了解到隨著這些奶制品的下架市民的擔心已經逐漸減少。但是對于大白兔奶糖的咨詢依舊不斷。在9月24日的127個詢問電話和106個電郵中,涉及“大白兔”奶糖的占將近一半。
“在整個上游乳制品行業的質量都難以保證的情況下,奶糖生產商難以獨善其身。”光明集團宣傳部一位不愿透露姓名的人士25日對記者說,“雖然可能會檢測出問題,但大白兔仍然是深受喜愛的民族品牌。” 記者 曾航 實習記者 龔權
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