2007～2008年度中國飲食小康指數
權重 2006年 2007年 2008年 2008年度比上年增減
恩格爾系數 15 83.3 84.2 83.7 -0.5
食品供應 20 95.0 96.0 96.0 0.0
飲食安全 25 55.0 54.0 55.2 1.2
營養結構 15 68.0 68.7 68.5 -0.2
政府監管體系及力度 25 68.5 68.4 68.9 0.5
飲食小康總指數 100 71.5 72.6 73.1 0.5
《中國居民膳食指南(2007)》膳食寶塔
烹調油和食鹽，每天烹調油不超過25g或30g，食鹽不超過6g
奶類和豆類食物合居第四層，每天應吃相當于鮮奶300g的奶類及奶制品和相當于干豆30g～50g的大豆及制品
魚、禽、肉、蛋等動物性食物位于第三層，每天應攝入125g～225g(魚蝦類50g～100g，畜、禽肉50g～75g，蛋類25g～50g)
蔬菜和水果居第二層，每天應攝入300g～500g和200g～400g
谷類食物位居底層，每人每天應攝入250g～400g
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