新華網(wǎng)南京１月１３日電（記者王恒志）記者從南京市了解到，首批南京市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄已經(jīng)正式出爐，除云錦、刻經(jīng)等國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目外，傳統(tǒng)醫(yī)術(shù)、老字號(hào)飲食技藝等都入選其中。
記者了解到，南京市首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)共包括８７個(gè)項(xiàng)目，其中，南京云錦木機(jī)妝花手工織造技藝、金陵刻經(jīng)印刷技藝、秦淮燈會(huì)等４項(xiàng)是國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目，古琴藝術(shù)（金陵琴派）、東壩大馬燈、南京板鴨、鹽水鴨制作工藝等１６項(xiàng)也已被列入省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目。
值得一提的是，在這批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中，張簡(jiǎn)齋國醫(yī)醫(yī)術(shù)、梁氏骨科、靈芝文化傳承及應(yīng)用等傳統(tǒng)醫(yī)藥類，綠柳居素菜烹制技藝、秦淮風(fēng)味小吃加工制作技藝等南京老字號(hào)技藝也赫然在榜。
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