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下載安裝Flash播放器東京：蔬菜漲拉面降
最近，日本的蔬菜價格也出現了上漲。比如西紅柿，11月12日平均每公斤價格為543日元(100日元約合7.96元人民幣)，比11日上漲9日元，和月初相比漲106日元，是去年最便宜價格的1.7倍。
分析認為，西紅柿價格上漲原因是多方面的，現在收獲的西紅柿是9月份栽種的，9月下旬以后氣溫急劇下降、多雨，日照不足，西紅柿果小、有裂口、著色慢，不僅收獲期延長——通常60天為收獲期，現在約為65天——而且產量低，市場供應量明顯不足。
除了西紅柿外，圓白菜、白蘿卜價格漲幅也很大，11月上旬東京圓白菜價格為1公斤162日元，比10月下旬漲49%，白蘿卜漲37%，其中圓白菜價格是去年同期的3.7倍，主要原因是圓白菜主產地關東地區氣候異常，影響了蔬菜生長。其他蔬菜如胡蘿卜、菜花、生菜、土豆等漲幅不大。
日本政府對于蔬菜價格增長并沒有采取干預措施，因為菜價上張主要是受氣候的影響。而日本一個三口之家的中等收入家庭，每個月的家庭火食費在5萬日元至8萬日元左右，月收入在40萬至50萬日元之間，日本國民用于吃飯的錢占到收入的1/6至1/10，所以大多數日本人對蔬菜價格的上漲并不是太在意。
實際上，日本面臨的壓力并非通貨膨漲，而是通貨緊縮，由于日本國民不舍得花錢，很多食品都在競相降價出售：日本吉野家快餐店過去一碗牛肉飯為400日元左右，現在推出了290日元的牛肉飯；拉面過去一碗一般都在500日元左右，現在不少餐館推出390日元一碗的拉面；啤酒一般都要500日元左右，而有的飯店為了吸引顧客卻推出190日元一杯的啤酒。店主認為，雖然啤酒不賺甚至賠錢，但顧客多了，可以從菜上多賺。
新德里、孟買：全面通脹
近年來，印度經濟連續保持了較高增速，即便在金融危機爆發的2008至2009財年(截至2009年3月31日)仍然實現了6.7%的增幅，但高達兩位數的通貨膨脹卻長時間侵蝕普通人的生活，也考驗著政府應對高通脹的能力。
去年年初，每公斤土豆8盧比(1元人民幣約合6盧比)，洋蔥10盧比，生菜40盧比，胡蘿卜25盧比。今年11月15日，記者再購買這些東西時，土豆已經漲到了每公斤15盧比，洋蔥35盧比，生菜150盧比，胡蘿卜60盧比。
印度人素食比例很高，豆類是重要的食品，近三年價格漲了三倍，每公斤價格從30多盧比漲到現在80到90盧比。今年雨季豐沛，菜花和青椒的價格已從前幾個月最高點80盧比回落了一半，但是印度人感覺普遍仍然很高。
由于去年大旱，印度的食品通脹率一度達到10%以上，印度分析人士認為，印度食品通脹是世界最嚴重的國家之一。
印度人均年收入是1000美元，家庭收入大概每月2萬盧比。由于印度80%婦女是不工作的，主要靠男方在外掙錢，相比而言，人均收入少，用在食品方面的比例還是很高的。也因此，食品價格上漲帶來的通脹壓力成了現政府執政的最大隱患。
2010年以前，通脹主要是受食品價格上漲推動，而由于印度農業主要是“靠天吃飯”，對氣候變化和天氣異常較為敏感，稍有不利天氣，食品價格就會出現變化。
而今年開始，讓政府壓力巨大的是，工業制成品和燃油價格上漲對通脹的影響越來越大。由于政府部分退出了刺激性財政政策，國際商品價格上漲帶動的原材料價格上漲給印度帶來很大影響。
今年以來國際鐵礦石和焦煤價格的上漲曾迫使印度鋼鐵企業多次提價，下游汽車廠家也不得不提價，就連塔塔汽車所產最便宜汽車Nano售價最近也上調了3%至4%。工業產品價格上漲使印度呈現全面通脹形勢。
為了遏制通脹，印度政府除了上調銀行存款準備金率和利率外，還收緊了印度糧食期貨市場的交易，甚至一度停止食糖的期貨交易。
同時，印度官方認為食品價格上漲主要是供給不足造成的，因此要增加糧食供給，移除供給增長的瓶頸，政府為農民提供信貸支持，投入資金推廣“綠色革命”，改善糧食倉儲和加工，希望增加糧食供給，從根本上消除通脹。
印度正在制定《食品安全法》，改革現有的公共流通體系，以保障6500多萬個貧困家庭的糧食供應。國大黨主席索尼亞·甘地領導的印度國家咨詢委員會(NAC)則計劃《食品安全法》把每戶每月補貼標準從25公斤提高到35公斤，并且普及到全國所有家庭。
不過，由于政府為應對通脹的投入的資金有限，政策執行效果難以讓人樂觀，食品安全立法還沒有得到議會通過，分析人士認為，印度通脹水平高漲可能成為常態。(國際先驅導報記者王攀、吳濤、帥蓉、王蔚、朱佳沅、沈汝發、楊一苗發自廣州、北京、上海、福州、西安)