余麗芳表示,根據上個月的飼料價格,加上人工和管理成本等,一公斤豬肉養殖成本大概在11~12元,按照目前10.8~11元/公斤的出欄價,已經陷入虧損狀態。
而李鄂湘也表示,對于湖南的家庭養豬戶來說,一公斤生豬對應的飼料成本就達8.6元/公斤,如今出欄價格跌至9.20元/公斤,不但沒錢賺,還要倒貼人工費。
根據國家發改委等部門去年發布的《防止生豬價格過度下跌調控預案(暫行)》,當豬糧比價高于9∶1時,表明生豬生產出現供給不足,價格過度上漲;當豬糧比價低于5∶1,表明生豬市場嚴重供大于求,價格出現重度下跌,生豬生產出現嚴重虧損。
夏啟光算了一筆賬,目前稻谷價格上漲至216元/百公斤,玉米價格約2003元/噸,據此計算,豬糧比價大約在5.14∶1,表明生豬價格出現中度下跌,生豬生產明顯虧損。而且隨著糧食價格的穩步上漲,養豬場的虧損還在加大。
影響
豬肉價格下跌或拉低2月CPI
在中國的消費者物價指數(CPI)構成中,食品價格占比在33%左右,而豬肉價格在食品價格中占比達9.26%,因此豬肉價格在中國的CPI中占比為3%。
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