2007年福建省農產品生產價格變動情況
2007年以來，在糧食、肉禽蛋價格大幅度上漲的帶動下，農產品生產價格普遍上漲，呈現逐波走高態勢。據調查，2007年我省農產品生產價格同比上漲12.6%，漲幅比上年上升約10個百分點。從分類看：農、林、牧、漁產品生產價格全面上漲，漲幅都在7.0%以上，其中牧業產品價格漲幅較大，上漲了32.2%。各類主要農產品價格波動情況：
一、農業產品生產價格上漲107.6%
1、稻谷價格上漲9.4%。全年稻谷平均價格為1.75元/公斤，同比上漲9.4%，漲幅比上年上升6.3個百分點。其中，早秈稻、晚秈稻分別上漲8.3%、9.8%。
2.蔬菜價格漲多跌少，上漲8.6%。在被調查的51種蔬菜產品中，有45種上漲，上漲面達88%。在價格上漲產品中，上漲幅度較大的有：芹菜、大白菜、花椰菜、四季豆分別上漲24.9%、9.0%、14.2%，9.3%。香菇、蘑菇分別上漲10.4%、15.7%。在價格下跌產品中，下跌幅度普遍較小，多數在2%以內。
3.茶葉價格上漲4.6%。茶葉價格上揚主要是綠毛茶價格上漲拉動，綠毛茶價格上漲10.2%。福鼎是我省綠毛茶主要產區之一，2007年福鼎市政府把茶產業作為增加農民收入的一個主要措施來抓，加大了宣傳力度，舉辦首屆中國白茶文化節，把白茶推向省外、國外，提升了福鼎茶葉知名度，帶動了綠毛茶價格上升。
4.園林水果價格小幅上漲3.7%。荔枝、龍眼分別上漲4.2%、6.8%；而香蕉、李子價格小幅下跌，分別下跌5.4%和1.4%。
二、林業產品生產價格上漲7.5%
由于市場對林業產品需求量不斷增大，林木資源較為緊缺，加上勞動力、運輸業等的成本提高，促使了林業產品價格持續上升。林業產品中杉木、毛竹價格分別上漲13.4%、12.5%。
三、牧業產品生產價格上漲32.2%
牧業產品價格普遍上漲，豬、牛、羊價格同比分別上漲41.5%、7.1%、18.4%；雞、鴨、鵝價格分別上漲11.0%、11.2%、11.1%。今年以來，生豬生產出現了供不應求的局面，價格逐步走高，主要原因是：一是周期性波動影響。2006年上半年受疫病及市場供需失調等因素影響，活豬價格持續低迷，其價格跌至6元/公斤的谷底。二是生產成本上升。作為主要飼料原料的玉米價格持續攀升，直接導致飼養成本增加。據調查，到2007年12月份市場玉米價格已達到1.97元/公斤，比上年初上漲40%左右。
四、漁業產品生產價格上漲8.7%
漁業產品中海水產品價格上漲較大。大黃魚、鱸魚、鯧魚、海鰻、鱘、蛤、蟶、海帶、紫菜價格上漲幅度在10%~25%，海帶、紫菜上漲較為明顯，海帶每公斤4.02元，上漲29.7%，有的縣市海帶出售價格已創出歷史最高。漁業產品上漲主要原因有：一是豬肉與禽蛋價格大幅上漲，居民需求發生部分轉移海產品，帶動了海產品價格上升；二是養殖飼料和運費提高。
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