今后,進京蔬菜基地送菜進京時必須出具產地證明和檢測報告,還得隨身攜帶各自的“身份證”。市食品安全辦公室昨天說,北京將推行品牌蔬菜包裝上市,實行標簽編碼管理。
昨天,市食品安全辦公室說,上半年,市、區兩級部門共監測抽查45大類550個品種食品的25983個樣本,總體合格率達95%以上。全市共有568種危害較大的不合格食品被市食品安全辦公室采取了全市下架、退市措施。
下半年,食品安全管理各職能部門將繼續嚴格準入制度,大力提升市場規范化水平。為此,要建立區縣政府牽頭,各部門協調配合的良好工作機制,嚴格落實有形市場升級改造規劃方案,提升基礎設施水平。加強食品質量監管,嚴格落實索證索票、進貨檢查驗收、食品冷藏銷售等制度,提高有形市場的管理水平。
同時,要建立水產品市場準入制度。水產品必須提交水生動物疫病檢測報告和產地證明方可入市交易。建立水產品經銷臺賬,落實索證索票制度,實現水產品全程追溯。強化市場主辦單位責任,建立日常消毒、委托檢驗和疫情報告等制度。
另外,還要建立蔬菜市場準入制度。進京蔬菜基地(單位)應為具有獨立法人資格的經濟實體或農民合作組織,出具產地證明和檢測報告,推行品牌蔬菜包裝上市,實行標簽編碼管理,引導大型物流配送企業參與批發經營。
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