2004年以來；贊皇縣認真貫徹落實省扶貧周轉政策，立足全縣115萬畝山場資源優勢，抓住人們對綠色無公害食品的市場需求，按照“規模化養殖、標準化生產、市場化運作”的發展思路，大力發展柴雞養殖，努力打造“中國柴雞之鄉”。
一是用活扶貧周轉政策。集中捆綁使用扶貧周轉資金，重點向投資少、見效快的周轉雞項目傾斜。對擁有山場資源，具備養殖條件的貧困戶，實行“借雞還雞、借雞還蛋、借棚還棚“的優惠扶持政策。一周期（一年半內）結束后，按規定還雞、還蛋、還棚。同時養殖戶與周轉中心簽定法律合同，交納一定數量的保證金，如養殖戶按時履行合同，保證金全部退還。二是抓規模化養殖。邀請河北農大專家編制《贊皇縣柴雞產業發展三年規劃》，積極探索并大力推廣“牛羊下山一柴雞上山一林草藥間”的立體種養模式，把柴雞養殖作為一項特色富民產業來抓。對300只以上的養殖大戶給予政策傾斜。今年以來，共投入周轉資金120萬元，帶動柴雞養殖戶投入80O余萬元，建成飼養量在5萬只以上的規模化養殖帶5個，柴雞養殖大戶達到500多個，日產鮮蛋6000多公廳。三是抓標準化生產。積極推行“四統一”制度，即統一供種，統一供料，統一飼養技術規程，統一質量檢測標準。四是抓市場化運作。采取“公司+市場+農戶”的形式，由贊皇柴雞養殖協會負責技術指導和行業管理，天然農產品公司、山川畜禽養殖中心等龍頭企業負責種雞、飼料供應和產品收購、銷售，形成了雛雞發放、飼料供應、防疫滅病、產品購銷一條龍服務體系。
目前，該縣柴雞飼養量達300多萬只，使1.2萬個養殖戶戶均增收1150元，6000個貧困戶穩定脫貧。
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