中新社武夷山十月七日電 (周文杰 趙建平)記者今日從此間文化部門了解到，鑒于獨特的制作技藝、豐厚的文化底蘊和重要的民族認同，以武夷巖茶(大紅袍)制作技藝為代表的“中國烏龍茶制作技藝”，今年正式向聯合國教科文組織申報“人類非物質遺產代表作名錄”。
這是中國傳統手工類乃至茶類的首次申報，也是福建武夷山繼一九九九年獲得“世界文化與自然遺產”后，再次申報世界級遺產。
中國茶鄉福建武夷山是烏龍茶和紅茶制作技藝的發源地，武夷巖茶也被稱為“烏龍之祖”。武夷茶悠久的歷史、獨特的制作技藝、優越的生長環境和厚重的文化，以及其向閩南、臺灣凍頂、廣東發展，對中國茶的貢獻巨大，在中國茶中有著重要的地位。多年來，武夷巖茶(大紅袍)制作技藝一直得到當地政府的有效弘揚與保護，二00五年被中國國務院列入第一批國家非物質文化遺產名錄。
此次申報“中國烏龍茶制作技藝”工作國內最后階段工作，從九月八日接到中國文化部正式通知，至九月二十五日截止提交材料之日，武夷山完成中英文申報文本、中英文申報片、圖片、多媒體光盤等各種資料八百多份。經過文化部組織專家的三輪評審后，國家非物質文化中心在各類茶申報的基礎上，確定率先申報“中國烏龍茶制作技藝”，并以武夷巖茶(大紅袍)制作技藝為代表。九月二十八日，中國政府正式向聯合國教科文組織提交中國新一輪“人類非物質遺產代表作名錄”申報材料。明年九月，聯合國教科文組織將召開評審會議，最終確定入選名單。
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