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2月15日， 世界銀行表示：全球食品價格上漲至危險的高度，且速度之快。當前，全球食品價格指數相比去年增高29個百分點。
世行行長佐利克指出，小麥、玉米等農產品價格上漲成為這次全球性食品價格上漲的主導因素。同時，食品價格上漲也嚴重的影響到世界各國窮困人民的生活負擔。
當前，全球各國應攜手應對食品價格上漲和食品安全帶來的考驗，努力構建良好的食品安全環境。