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2013年09月27日20:56 | 中國發(fā)展門戶網(wǎng) www.chinagate.cn | 給編輯寫信 字號(hào)：T|T

【據(jù)中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)】蔥是我們最常見的一種調(diào)味品，我們基本上沒有不放蔥的時(shí)候，所以我們的生活中應(yīng)該離不開蔥的，但是估計(jì)有很多的人根本就不知道該如何挑選合適的蔥。

小蔥

良質(zhì)小蔥——葉色青綠，無枯尖和干枯霉?fàn)€的葉鞘，不濕水，蔥株均勻，完整而不折斷，扎成捆，干凈無泥，不夾雜異物，無斑點(diǎn)葉及枯霉葉。

次質(zhì)小蔥——粗細(xì)不均勻，有折斷或損傷，有枯尖，蔥體不干凈，夾雜泥土。

劣質(zhì)小蔥——葉子萎蔫，葉鞘干枯，有枯黃葉，斑點(diǎn)葉及霉?fàn)€葉。

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