[種植技術]金針菇兩面出菇效果好

2012年08月18日14:50 | 中國發展門戶網 www.chinagate.cn | 給編輯寫信字號：T|T

關鍵詞：金針菇接種量線繩空氣相對濕度菌絲下載文件接入棚室裝料菌種

生產金針菇在裝袋的過程中，用預先準備好的17×35厘米的塑料袋筒，先用線繩把筒的一頭扎好，然后筒內裝料18—20厘米，再用線繩扎好筒口，成為兩頭封閉的料袋。滅菌后進行接種，接種時，分別解開料袋兩頭扎口，接入菌種，再用線繩把袋口扎好，接種量為5%。接種后的料袋按“井”字形堆積排放床架或地面上進行發菌培養。菌絲長滿全袋后，見有少量菇蕾即可適時轉入出菇管理。在棚室內設出菇架，將出菇袋袋口向外，分層橫放堆積4—5層，撐開塑料筒的袋口，讓其兩面出菇。出菇期間，溫度應保持在10℃左右，空氣相對濕度為80%—90%，有適度的通風和光照。