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便利店漸漸成為西安商業生活的一大補充。
便利店漸漸成為西安商業生活的一大補充。
新聞點讀
晚上10點,各大商場超市關門了,而24小時營業便利店那一束強光,最能給加班到深夜以及夜歸人們溫暖的感覺。不止是燈光,餓了可以去買吃的,熱了可以去喝杯冷飲,忘記繳款可以隨時去繳,報紙雜志也可以及時買到……便利店作為一支新生力量開始在城市各個角落崛起。然而,業內人士普遍認為便利店在西安處于未飽和狀態,特別是連鎖便利店的經營理念和硬件設施還處于起步階段,便利店是西安零售業最后一塊未被開墾的金礦。
調查
西安便利店存在大量缺口
三三兩兩的顧客正挑選商品,兩三名營業員面帶微笑……記者在西門外一家新開的便利店看到,這里環境整潔舒適,商品琳瑯滿目。
日前,記者走訪多家便利店了解到,除了去年從山西登陸西安的唐久便利店,西安市民已經有了比較熟悉的本土便利店品牌,愛得寶(30多家)、紅葉(20家)、松林(10家)、每一天(20家左右)、宜品生活(23家)等。記者粗略統計得知,除去雜貨鋪等傳統商店,目前西安的品牌連鎖便利店總數僅三四百家。
“西安目前不缺大超市,就缺便利店。”陜西中商聯商業研究院運營總監侯治國認為,按照國際慣例,便利店的導入期條件通常是人均GDP達到3000美元;4000美元是成長期。而數據顯示,2010年西安人均GDP已突破5000美元,應在便利店的成長期內。此外,西安大型超市近幾年已經完成了跑馬圈地的擴張,在大部分區域內達到了飽和。隨著生活節奏加快,市民在生活消費中,除了注重價格優勢外,更多人開始注重購物、時間和服務的便利。
“按照每3000人一家便利店的輻射范圍,西安市近千萬人口需要2500至3000家便利店?!蔽靼彩猩虅站稚藤Q服務管理處副處長趙其森認為,外資、內資零售商在上海、廣州、北京等一線發達城市對24小時便利店市場的爭奪已近白熱化。然而目前,在二三線城市還是一片藍海。“西安便利店還存在大量的缺口,有很大的潛利益空間待挖掘。”
商家
便利店拼的就是特色
記者昨日來到位于解放路的每一天24小時連鎖便利店,談起便利店在西安的市場前景,一位市場主管充滿自信地表示,“便利店資金回籠快,風險低,收入穩定,如果地段好,1年就能回本?!边@位負責人表示,作為西安本土的便利店品牌,他們的擴展速度很快,在短短2年時間里開了近20家連鎖門店。地段好且人流量大的門店1個月凈利潤可達8000~10000元。
記者走訪中發現,這些裝修美觀,設施齊全的便利店的商品和大超市相比稍微貴了一點。沒有價格優勢的便利店如何在超市百貨商店的競爭中謀求更大的生存空間?“便利店的商品肯定略貴于大型超市,但我們做的是特色,拼的是服務”每一天相關負責人向記者舉例,我們實行24小時營業制,對于夜生活豐富的大都會來說,夜晚是一個盈利的高峰期,各大超市都關門打烊,這個龐大的市場就由便利店來支撐了?!耙话阃砩?點到零點正值生意活躍期,夜間的收入普遍高于白天,購買人群有單身一族、白領階層、青年學生以及喜歡夜生活的年輕人和出租車司機等”。他還透露,“和大超市相比,我們提供了免費送貨的業務,這更能方便消費者的工作生活,而且未來還打算推出鮮花外送和票務代理等業務,除了地段這個重要因素,特色和服務是決勝關鍵”。
市民
希望便利店更便利
家住五味什字的張女士對記者說,她的家東有華潤萬家,西有好又多,可以說生活很方便了。但是如果要到這些大型超市購物,算上路途、選購到結賬的時間少則一個小時,多則兩個小時。而離家較近的便利店里的貨品,不僅貴而且不豐富。
記者也在走訪中發現,部分便利店并不“便利”,記者在南大街一家便利店里,連居民生活最基本的米、面、油、調味品都沒有找到。
和這些店不同的是,一些便利店除了供應日常生活用品外,還為附近市民提供代售飛機票、代辦各類卡、傳真、復印等業務?!拔覀兣赃呉患冶憷?,還有免費送貨上門、免費微波爐加熱等服務,確實很方便。”家住南院門的市民張先生說。(文/圖記者王赫 見習記者王曉璠)
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大型超市
欲進軍便利店
“大型超市競爭白熱化,連鎖巨頭今后要將目光投向便利店市場?!睒I內人士李剛表示。
昨日,記者從沃爾瑪中國區獲悉,素來以“大”姿態示人的沃爾瑪已經開始“大小”兼顧。目前,沃爾瑪在美國有折扣店、購物廣場、社區店和山姆會員商店四種業態,后三種業態已在中國開設。沃爾瑪中國區公關經理透露,沃爾瑪在中國的第四種業態——“惠選”現在還處于試驗性階段。這種便利店面積約300平方米,以食品、日用必需品為主,商品結構根據不同地區目標消費群因地制宜。
“華潤旗下有7種超市業態品牌,大賣場、購物中心、高端超市、便利店、生鮮超市等,現在除了在區域上向全國廣撒網之外,在業態上也力圖覆蓋各個層次的消費群體?!比A潤萬家西北區辦公室相關人員也向記者表示。