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北京某便民超市銷售的蔬菜。中新網邱宇 攝
菜價緣何不升反降?
經歷雨雪天氣后,緣何菜價不升反降?“主要是本輪降雪持續時間比較短,一兩天后就基本放晴,溫度走低后回升,不會造成大面積的冰霜凍情況。”賀坦對中新網記者稱。
另一方面,賀坦認為部分地區菜價略降,也與農產品貿易商提前囤貨有關。賀坦解釋稱,“根據雨雪天氣的預報,貿易商會提前采購備貨,而葉類菜相對不好保存,加上天冷外出買菜的居民漸少,銷量低、供應多,蔬菜價格自然下降。”
農產品數量、品種供應未現“短缺”,也與相關部門及時采取應急措施不無關系。
11月24日,商務部新聞發言人沈丹陽在發布會上就表示,針對此次降溫降雪天氣,商務部指導各地商務主管部門主動應對。例如,北京啟動應急預案,要求重點批發市場發揮“場地掛鉤”蔬菜基地和運銷大戶作用,提前做好蔬菜貨源組織、運輸安排和保溫措施,加大調運力度,保障供應充足、品種豐富。
“下一步,商務部和各地商務部門將繼續做好市場監測和應急保供有關工作,全力保障市場供應和價格平穩。”沈丹陽稱。