客戶改衣服尺寸還要求調(diào)整設(shè)計(jì)，修鞋不僅要耐用還希望看不出修復(fù)痕跡……

“小修小補(bǔ)”需求升級(jí)，從業(yè)者如何抓住新機(jī)遇？

專家建議，提供技能培訓(xùn)，建立商家白名單，激勵(lì)手藝人加入

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近年來(lái)，“小修小補(bǔ)”點(diǎn)位逐漸鋪開(kāi)成面，但部分從業(yè)者也感受到門(mén)店成本較高、技能要求更加細(xì)致等困擾。專家建議，可在線上線下建立信譽(yù)度白名單，讓誠(chéng)信商戶接到更多訂單。平臺(tái)企業(yè)可對(duì)具有相應(yīng)職業(yè)技能證書(shū)的從業(yè)者給予流量扶持，激勵(lì)更多手藝人加入。

給新買(mǎi)的褲子改褲腿、更換磨損的電動(dòng)自行車(chē)輪胎、配備用鑰匙……新年伊始，各類生活煥新需求增加，從事“小修小補(bǔ)”的手藝人們也忙碌了起來(lái)。

近年來(lái)，在多方力量的積極推動(dòng)下，“小修小補(bǔ)”點(diǎn)位逐漸鋪開(kāi)成面，不僅有效解決居民生活服務(wù)需求，還為從業(yè)者提供了更加穩(wěn)定的營(yíng)業(yè)點(diǎn)位和訂單來(lái)源。與此同時(shí)，部分從業(yè)者也感受到門(mén)店成本較高、技能水平要求更高、被質(zhì)疑收費(fèi)不合理等困擾?！靶⌒扌⊙a(bǔ)”需求升級(jí)，從業(yè)者該如何抓住機(jī)遇？

更多修補(bǔ)點(diǎn)位“進(jìn)圖”連線成網(wǎng)

“顧客拿到衣服后專門(mén)給我發(fā)來(lái)了試穿視頻?？粗殞毚┥舷矐c又合適的新衣服，我也特別高興，這是對(duì)我們手藝的認(rèn)可。”1月1日晚上8點(diǎn)，北京市朝陽(yáng)區(qū)青年路附近一家改衣店檔口，店主付敏正準(zhǔn)備收攤時(shí)，手機(jī)上收到了顧客發(fā)來(lái)的視頻。

今年48歲的付敏來(lái)自河北省保定市高陽(yáng)縣，曾在北京周邊的服裝廠工作過(guò)十幾年，對(duì)裁剪、縫制、針織、穿扣等工序都十分熟悉。憑借精湛的手藝，開(kāi)業(yè)12年來(lái)，她的改衣檔口獲得周邊居民的好評(píng)。“逢年過(guò)節(jié)是改衣的旺季，這位年輕媽媽的羽絨服近兩年穿不下了，索性換個(gè)樣式給小寶寶做件新馬甲?！备睹粽f(shuō)，最近還有不少年輕人跟著地圖找到檔口，她承接的改衣業(yè)務(wù)也越來(lái)越多樣化。

讓“小修小補(bǔ)”的點(diǎn)位“進(jìn)圖”連線成網(wǎng)，受到多方力量的關(guān)注與支持。2023年3月，騰訊地圖聯(lián)合微信發(fā)布“小修小補(bǔ)”便民地圖，篩選出全國(guó)200多個(gè)城市近50萬(wàn)個(gè)修補(bǔ)小店的地理位置與服務(wù)信息，包括配鑰匙、裁縫店、自行車(chē)維修等7大類便民小店。

2023年7月，商務(wù)部等13部門(mén)印發(fā)的《全面推進(jìn)城市一刻鐘便民生活圈建設(shè)三年行動(dòng)計(jì)劃(2023~2025)》提出，規(guī)范有序發(fā)展集修鞋、配鑰匙等“小修小補(bǔ)”于一體的社區(qū)工坊。推廣一刻鐘便民生活圈網(wǎng)點(diǎn)動(dòng)態(tài)地圖、“小修小補(bǔ)”便民地圖，引導(dǎo)更多點(diǎn)位“進(jìn)圖”，讓居民“找得到”。

除專門(mén)開(kāi)發(fā)的地圖外，常用的地圖和生活資訊類平臺(tái)上，用戶也能搜索到附近的“小修小補(bǔ)”門(mén)店。“原來(lái)生意基本靠周邊居民相互介紹，現(xiàn)在許多外賣(mài)員能跟著地圖找過(guò)來(lái)，單量和收入都有明顯的增加。”在北京市朝陽(yáng)區(qū)北苑路某小區(qū)門(mén)口擺攤修車(chē)的小楊告訴記者，老顧客在網(wǎng)絡(luò)上留言的好評(píng)為他增添了不少人氣。

對(duì)服務(wù)效率和技能水平有新要求

修補(bǔ)需求量的增加，對(duì)從業(yè)者的服務(wù)效率和技能水平提出了新的要求?！案挠鸾q服的訂單多了起來(lái)。只用修改尺寸的，兩天基本能完成一件，如果需要重新填充羽絨或者調(diào)整設(shè)計(jì)，那可能一周都不夠?！备睹舾嬖V記者，門(mén)店只有她一個(gè)人忙活，平日還有扦邊、釘扣等小單，一旦整體改衣這類“大活”多起來(lái)，就需要熬夜趕工，并且和顧客提前協(xié)調(diào)好取貨周期。

談及為何沒(méi)有多招員工，付敏認(rèn)為，一方面，忙不過(guò)來(lái)的情況主要集中在冬季，尤其是元旦、春節(jié)前夕；另一方面，如果僅增加臨時(shí)人手，其縫補(bǔ)技能不一定能滿足顧客需要。

還有部分“小修小補(bǔ)”從業(yè)者意識(shí)到，僅靠老師傅教的技能遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠滿足新需求。“以前修鞋講究的是耐用，幾分鐘就可以完成。現(xiàn)在不僅要耐用，還要看不出修復(fù)痕跡，最好能‘錦上添花’，沒(méi)有個(gè)把小時(shí)是搞不定的?！痹谡憬贾菪扌膭⒊商寡裕蠋煾祵W(xué)的手藝是入行基礎(chǔ)，但隨著顧客標(biāo)準(zhǔn)在提高，相對(duì)應(yīng)的技能需求也更加細(xì)化。為此，劉成專門(mén)去皮具修理等行業(yè)機(jī)構(gòu)參加培訓(xùn)，補(bǔ)充學(xué)習(xí)專項(xiàng)的修理知識(shí)。

“以前可能在室外搭棚支攤就可以修鞋，但現(xiàn)在規(guī)范管理，至少要有一個(gè)室內(nèi)門(mén)店。另外，完成度更高的修鞋服務(wù)需要配合更好的材料和工具，開(kāi)店成本也就增加了?！笨紤]到實(shí)際情況，劉成將收費(fèi)定價(jià)在80元以上，“但有消費(fèi)者認(rèn)為這只是一個(gè)簡(jiǎn)單的修補(bǔ)工作，并不需要太多專業(yè)知識(shí)和技能，心理預(yù)期的價(jià)格往往偏低，我們只能耐心做好介紹和解釋”。

在線上線下建立信譽(yù)度白名單

“‘小修小補(bǔ)’貼近居民生活方方面面，需要從業(yè)者具備相當(dāng)豐富的專業(yè)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和技能?！敝袊?guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)專家工作委員會(huì)委員、北京商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)賴陽(yáng)認(rèn)為，隨著人工成本和實(shí)體店開(kāi)店成本的上升，“小修小補(bǔ)”服務(wù)價(jià)格有所上漲是必然的，也是應(yīng)該得到理解和支持的。

然而，與其他服務(wù)類業(yè)態(tài)不同，大多數(shù)“小修小補(bǔ)”對(duì)門(mén)店的臨街位置、裝修等外部要求并不高，消費(fèi)者更看重信息觸達(dá)的即時(shí)性、解決需求的滿意度。對(duì)此，賴陽(yáng)建議，應(yīng)充分挖掘互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)的聚合優(yōu)勢(shì)，讓消費(fèi)者可以在平臺(tái)檢索點(diǎn)位信息后下單預(yù)約、從業(yè)者等待上門(mén)交付即可，以此降低房租等成本壓力，促進(jìn)業(yè)態(tài)升級(jí)，為“小修小補(bǔ)”從業(yè)者創(chuàng)造更好的營(yíng)業(yè)環(huán)境。

記者留意到，“小修小補(bǔ)”相應(yīng)地圖也在持續(xù)更新中。2024年11月，最新版湖北省家電維修放心網(wǎng)點(diǎn)地圖上線，涵蓋多家主流家電品牌在湖北的官方維修點(diǎn)信息。2024年12月，商務(wù)部等9部門(mén)印發(fā)的《關(guān)于完善現(xiàn)代商貿(mào)流通體系推動(dòng)批發(fā)零售業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的行動(dòng)計(jì)劃》提出，全面推進(jìn)一刻鐘便民生活圈建設(shè)，引導(dǎo)商業(yè)資源下沉社區(qū)，補(bǔ)齊“一菜一修”。

“有關(guān)部門(mén)、社區(qū)和平臺(tái)企業(yè)可以發(fā)揮各自優(yōu)勢(shì)，協(xié)助從業(yè)者對(duì)接相應(yīng)的技能培訓(xùn)課程，提高接單技能?！辟囮?yáng)認(rèn)為，同時(shí)各方可在線上線下建立信譽(yù)度白名單，讓誠(chéng)信商戶接到更多訂單。平臺(tái)企業(yè)可對(duì)具有相應(yīng)職業(yè)技能證書(shū)的從業(yè)者給予流量扶持，激勵(lì)更多手藝人加入。(工人日?qǐng)?bào) 記者 劉小燕)