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第八個“雙11”，終于在一場轟轟烈烈的搶購中結束，接下來的下半場就是比拼物流、售后服務了。從數字來看，今年各大電商平臺獲得的成績單都很不錯，其中天貓當天總成交1207億元，與去年相比增長32.37%；京東商城在11月1日至11日期間，交易額同比增長60%，“雙11”日當天，京東商城交易額同比增長為59%；唯品會當天訂單量為700萬單，是去年同期的2倍……業內保守估計，今年“雙11”期間，各大電商總成績約2000億元。
記者發現，與過去“雙11”強調“低價”、“超值”不同，今年“品質消費”的新趨勢顯得特別明顯，從數據和消費行為來看，很多優質品牌銷售大幅增長，尤其是在日用百貨和服飾家居、家電、保健品、奶粉等向品牌化、品質化集中。此外，今年多個監管部門出招，為國內消費者的品質消費護航。隨著消費升級，今年“雙11”折射出一場新的消費體系重構。
南方日報記者 歐志葵 彭琳 實習生 柯超 張佳敏
策劃：謝美琴 何勇榮 統籌：牛思遠 彭琳
市場
品牌商品收獲頗豐
“維達紙巾、金龍魚花生油、南極人保暖內衣……”廣州市民吳女士告訴記者，在剛剛過去的“雙11”，她的購物清單里搶購了上述物品，“基本上都是自己用過，或朋友用過有口碑，品質好的物品，有些商品雖然看起來價格便宜，但質量不好，買回來也不想用”。
像吳女士這樣對商品質量有要求的消費者，在今年“雙11”購物中已很多見。
這從今年“雙11”各大品牌的成交、銷售數據，我們亦不難看出隨著消費升級，國人消費進一步向品質化、品牌化集中。
據廣東日用紙品生產巨頭維達公司介紹，今年“雙11”，該集團紙品實現全網銷售額第一，維達品牌再次成為紙品銷售冠軍，銷售額同比增長96.9%。維達集團表示，該公司一直消費升級，與每個電商伙伴的合作都非常嚴謹，不會輕易卷入“價格戰”，而是針對不同的消費群體和受眾定制不同的營銷，發揮最大的協同作用。
優質品牌、高質商品在此次“雙11”中大多獲得不俗的成績。據不完全統計，天貓“雙11”當天共有94個知名品牌成交額過億元。其中優衣庫2分53秒破億，再次創造紀錄，成為今年“雙11”全品類第一個“億元俱樂部”玩家。
京東官方提供的數據顯示，今年“雙11”高端進口商品熱銷，綠色健康商品受追捧，服飾家居消費向品牌化集中。其中，進口牛奶的銷量較去年同期增長111%，進口尿褲濕巾的銷量較去年同期增長62%。
艾媒數聚CEO張毅分析，今年“雙11”的折扣幅度并不高，在網購成為一種生活常態化的情況下，消費者網購逐漸趨于理性。與此同時，消費者對品質需求在逐步提升。
監管
“神秘買家”實時監控
“雙11”在向國內消費者提供大量“超值”貨品的同時，最被人詬病的是以次充好、以假充真、價格欺詐等。“為了維持用戶流量、取得競爭優勢，受諸多因素裹挾的商家唯有迎合這種低價集中促銷商業模式，拼命擠壓正常利潤空間，甚至虧本賺吆喝，進而迫使生產廠家不斷壓縮生產成本，用質次價低的原料來生產價格更低廉的產品。”中國電子商務研究中心主任曹磊表示。
這樣的局面，是監管部門和消費者亦不愿看到的。
記者發現，今年包括質檢、工商、發改委等多部門均重拳出招，嚴厲打擊“雙11”期間出現“炒信”、銷售假冒偽劣商品等問題。
在“雙11”當天，國家質檢總局舉啟動“‘雙11’質監部門在行動”在線展示活動，并首次對外揭秘“神秘買家”的采樣過程。在位于杭州的質檢總局電子商務產品質量風險監測中心，質檢總局組織的社會志愿者們成為“神秘買家”，他們在質檢總局的指導下，對特定商品進行網購，然后反饋商品質量及購物過程。
據國家質檢總局張沁榮副局長透露，“雙11”專項抽查的重點包括網上熱銷的智能手機、智能馬桶蓋、兒童紙尿褲、羊絨衫、電磁灶、旅行箱包等，抽查結果將及時公布，不合格產品將要求相關電商平臺及時采取處理措施。
在廣東南沙，“雙11”之前也首次對外公布該區試點的全球質量安全溯源體系，該體系將對進出口商品質量從生產、銷售、流通、消費者全過程進行溯源，隨著試點成功，今年內該體系將在全省推廣。
曹磊認為，今年多部門對“雙11”嚴管，表明政府對網購市場從過去的“粗放型”監管走向“精細”監管，這實質亦是“品質消費”倒逼產業、監管升級。
亮點
“人工智能”提升購物體驗
支付、物流、客服、售后等服務方面的提升，讓今年“雙11”的“品質消費”有了更多新體驗。
天貓跨境第一宗配送，從下單到過關，到送到家，花了僅僅半小時，就送到杭州消費者手上。
“雙11”各家電商比拼的交易、支付、物流系統，其背后是強大的云計算平臺、海量數據、智能算法的支撐。“雙11”從人工運營發展到如今的人工智能，其背后是新技術和新能源的不斷進擊。
今年“雙11”期間，強大的支付系統不但保障支付峰值，同時消費信貸、消費理財、消費保險等新金融消費也激發了消費活力，成為驅動零售的新引擎。
人工智能在今年“雙11”當中開始扮演重要角色。智能服務機器人阿里小蜜成為“雙11”服務主力。“雙11”當天，阿里小蜜承擔近95%的服務，解決率超過96%，服務人次632萬，相當于5.2萬人工客服不間斷工作24小時。
今年“雙11”物流也得到很大程度的改善。利用大數據平臺的支撐，京東物流通過對不同品類的商品進行精準的銷售預測，發揮其在全國布局倉儲網絡的優勢，進行智能分貨，可以將商品提前配送至距離消費者最近的城市倉或站點，實現配送速度的大幅度提升。“雙11”期間，京東自主研發的無人機在江蘇、陜西、北京等多地開展了實地配送，京東無人車也送出了無人配送的第一單。
記者了解到，“雙11”過后兩天，八成以上快遞包裹已經發貨。
-專家觀點
易觀分析師楊亞瓊：“雙11”消費逐漸回歸理性
今年“雙11”出現不少積極的新趨勢，首先是各個電商平臺從單純的打價格戰到引導消費者建立理性的消費觀念的轉變。在網購成為常態化的生活習慣后，雖然“雙11”是一年當中最大折扣的促銷，但是大家對這個購物狂歡節已產生一定的疲憊感，淡化降價折扣的元素、引導消費者回歸理性是電商平臺今年一個良好的趨勢。
品質消費是此次“雙11”的亮點所在。在消費升級大背景下，網購更多講究品質、追求品牌，各個電商平臺為滿足消費者的需求，也相應地推出一些活動，改善消費者的直觀體驗。許多商家從今年起都會利用技術或者熱點提升消費者的體驗，比如移動社交購物，比如在網紅經濟爆發之后發展網紅電商，在直播風口下用直播的工具幫助消費者更加直觀、系統地感受產品等等，都是品質化消費的體現。