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北京市工商局:元宵湯圓抽檢合格率96.67%

2012年02月04日12:24 | 中國發(fā)展門戶網(wǎng) www.chinagate.cn | 給編輯寫信 字號:T|T
關鍵詞: 湯圓 元宵 合格率 北京市工商局 甜蜜素 國家食品安全標準速凍面米制品 控制風險 糖精鈉 胭脂紅 生產(chǎn)日期

北京市工商局昨日發(fā)布了近期對北京市場上正在銷售的元宵、湯圓質(zhì)量抽檢的結(jié)果。檢查中未發(fā)現(xiàn)銷售的元宵、湯圓包裝不合格或生產(chǎn)日期過期的現(xiàn)象,銷售的散裝元宵也能夠按照相關要求標注生產(chǎn)廠家、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息。在抽檢的13個品牌的60個元宵、湯圓樣本中,工商部門發(fā)現(xiàn)有兩個樣本超范圍使用甜蜜素,被判為不合格,抽檢合格率為96.67%。市工商局已采取臨時措施控制風險,責令經(jīng)營者停止經(jīng)營不合格食品。

在此次專項檢查中,工商部門對在售的元宵、湯圓進行了質(zhì)量抽檢,在6個區(qū)縣的大型商場、超市內(nèi)共抽取19個廠家生產(chǎn)的13個品牌的60個元宵、湯圓樣本,根據(jù)國家強制性標準GB19295-2011《國家食品安全標準速凍面米制品》的有關規(guī)定,對過氧化值、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃、亮藍、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜這11個指標進行了檢驗。

經(jīng)查,經(jīng)營者能很好地執(zhí)行進貨查驗制度,索取生產(chǎn)廠商的相關資質(zhì)以及產(chǎn)品的檢驗報告。檢查中未發(fā)現(xiàn)銷售的元宵、湯圓包裝不合格或生產(chǎn)日期過期的現(xiàn)象,銷售的散裝元宵也能夠按照相關要求標注生產(chǎn)廠家、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息。(記者劉宇鑫)

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