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北京黑粽子窩點濫加甜蜜素提味 江米泡臟水里(圖)

2011年06月03日10:50 | 中國發展門戶網 www.chinagate.cn | 給編輯寫信 字號:T|T
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屋里的蒼蠅飛來飛去,不時落在盛江米與蜜棗的盆里。 圖/本報記者 張沫

黑粽子被運到鼎盛市場一層的攤位販賣,不時有買主光顧。(前天拍攝)

-銷售情況

粽子送進鼎盛市場

前天凌晨4點半,記者驅車趕至雙合村。一個半小時后,29號院門打開,兩名男子從院內走出,將5箱粽子抬上院門口的一輛銀灰色面包車。箱子長寬均約1米,高約40厘米,記者估算,5個這樣的箱子大約能存放1000個粽子。此后,兩名男子開車向王四村橋方向而去。

15分鐘后,記者駕車尾隨面包車至潘家園東里附近的鼎盛市場。據了解,該市場原為一露天市場,后經改造于今年5月份重新開張,是一座四層高、面積達上千平米的綜合市場。

銀灰色面包車停穩后,兩名男子從車上下來,將盛滿粽子的箱子抬進鼎盛市場,放在市場一層東門附近的攤位內。攤位柜臺后豎著“江米粽子”的招牌。早上6點30分左右,兩名男子開車離去。

千余粽子半天銷空

早上7點,鼎盛市場一開門,便有許多市民前來采買。記者注意到,剛剛來送貨的一名黑衣男子站在粽子攤前開始賣貨。由于端午節將至,購買粽子的人很多,其中又以老年人居多。

記者在粽子攤前看到,銷售的粽子種類不少,有小棗粽子、豆沙粽子、蜜棗粽子等。粽子的售價為1元錢一個,一些老年人一買就是10多個,其中,蜜棗粽子賣得最好。經記者品嘗,蜜棗粽子內的蜜棗無核,味道很甜。僅一個上午,5箱粽子銷售一空。

記者以顧客身份和賣粽子男子聊天。他說,樓上也有其他商戶賣粽子,但攤位位置和粽子味道不好,根本賣不過他家,“我家一天能賣一兩千個,頂樓上賣一個月的。”

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