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中國(guó)網(wǎng)9月18日訊(記者 張艷玲)轉(zhuǎn)基因食品一直備受關(guān)注,近日網(wǎng)上流傳“轉(zhuǎn)基因食品名單”及所謂“鑒別轉(zhuǎn)基因作物方法”,再次把轉(zhuǎn)基因食品推上風(fēng)口浪尖。對(duì)此,中國(guó)人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院教授鄭風(fēng)田認(rèn)為,網(wǎng)上流傳的“轉(zhuǎn)基因食品名單”不靠譜。對(duì)轉(zhuǎn)基因食品應(yīng)該分類看待,對(duì)轉(zhuǎn)基因主糧應(yīng)該慎行。
不要把轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品想象成毒藥
鄭風(fēng)田認(rèn)為,目前還沒(méi)有發(fā)現(xiàn)短期食用轉(zhuǎn)基因食品出現(xiàn)健康問(wèn)題的案例,不要把轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品想象成毒藥。但對(duì)其長(zhǎng)期效果以及如果經(jīng)常食用會(huì)產(chǎn)生什么樣的結(jié)果,目前還無(wú)定論,整體來(lái)看全球疑慮還比較大,所以轉(zhuǎn)基因主糧應(yīng)該慎行。
對(duì)轉(zhuǎn)基因食品應(yīng)該分類看待
鄭風(fēng)田建議,對(duì)轉(zhuǎn)基因食品應(yīng)該分類看待,那些人類不食用的轉(zhuǎn)基因棉等,其安全性沒(méi)有任何疑慮;而轉(zhuǎn)基因大豆及食用的大豆油其實(shí)并不含轉(zhuǎn)基因成分,其安全性也沒(méi)有問(wèn)題。至于轉(zhuǎn)基因玉米,其主要功用是用作飼料,人類很少或者偶爾食用,其安全性問(wèn)題也不大,轉(zhuǎn)基因木瓜也一樣,并不是主食,偶爾食用問(wèn)題也不大。
網(wǎng)上流傳“轉(zhuǎn)基因食品名單”不靠譜
鄭風(fēng)田說(shuō),轉(zhuǎn)基因食品一直備受關(guān)注,網(wǎng)上流傳的“轉(zhuǎn)基因食品名單”,包括“圣女果、大個(gè)兒彩椒、小南瓜、小黃瓜”,其實(shí)是不靠譜的。轉(zhuǎn)基因食用從外觀很難看出,所以一些所謂“鑒別轉(zhuǎn)基因作物方法”也是不準(zhǔn)確的。我國(guó)其實(shí)允許生產(chǎn)或進(jìn)口的轉(zhuǎn)基因作物并不多,人民日?qǐng)?bào)已公布了一份轉(zhuǎn)基因食品清單, 已批準(zhǔn)安全證書的有棉花、水稻、玉米和番木瓜;只有棉花、番木瓜批準(zhǔn)商業(yè)化種植,我國(guó)批準(zhǔn)進(jìn)口用作加工原料的轉(zhuǎn)基因作物有大豆、玉米、油菜、棉花和甜菜。
對(duì)轉(zhuǎn)基因食品既不妖魔化 也不放任其泛濫
如何讓公眾真正消除對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的顧慮?如何才能滿足公眾對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的知情權(quán)?
鄭風(fēng)田認(rèn)為,既不能妖魔化轉(zhuǎn)基因食品,也不能讓泛泛地把轉(zhuǎn)基因食品都認(rèn)為是安全可靠的,放任轉(zhuǎn)基因食品泛濫化。轉(zhuǎn)基因食品有好有壞,應(yīng)該區(qū)別對(duì)待。對(duì)于人類不直接食用的,可以逐步推廣;對(duì)于偶爾使用的,可試驗(yàn)推廣一些品種;對(duì)于居民天天食用的主食,目前應(yīng)該慎行。
不可以在主糧上進(jìn)行轉(zhuǎn)基因試驗(yàn)
鄭鳳田說(shuō):“目前認(rèn)為轉(zhuǎn)基因食品是安全的群體中,學(xué)習(xí)過(guò)或者從事生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)的人應(yīng)該占絕大多數(shù)。但整個(gè)全球目前對(duì)轉(zhuǎn)基因食物還是存在很大不確定性,所以可以研究,可以試驗(yàn),但真的不可以在主糧上亂試驗(yàn)。”
近期,有很多科學(xué)家、大學(xué)生自愿吃轉(zhuǎn)基因大米來(lái)證明轉(zhuǎn)基因食品的安全性。鄭鳳田認(rèn)為,那些做法都是不慎重的,存在誤導(dǎo)成分。
他說(shuō):“吃一兩次是沒(méi)問(wèn)題,但并不代表吃20年沒(méi)問(wèn)題。建議這些“組織者”可以搞一個(gè)“特區(qū)”,讓他們堅(jiān)持試吃轉(zhuǎn)基因大米20年。只有這樣長(zhǎng)期的人體試驗(yàn),才能確保十三億人的口糧沒(méi)有安全問(wèn)題。”
建議重點(diǎn)研究轉(zhuǎn)基因技術(shù)
“可以不進(jìn)行轉(zhuǎn)基因主糧研究,但不是說(shuō)我們就不進(jìn)行轉(zhuǎn)基因技術(shù)研究,我國(guó)還是應(yīng)該對(duì)這項(xiàng)技術(shù)進(jìn)行重點(diǎn)投入研究,多在人類不直接食用的品種上下功夫,也可對(duì)一些人們不常吃或者偶爾吃一點(diǎn)的品種進(jìn)行試驗(yàn)。因?yàn)槿祟愖陨碛幸欢ǖ呐哦灸芰Γ绻紶柍砸稽c(diǎn),真有對(duì)人類不利的成份,吸引不了基本上就排出去了。就如生病吃藥,偶爾吃一些藥其安全性在可控范圍。但如果是天天吃藥,其副作用就會(huì)超過(guò)人類的隨能力。” 鄭鳳田說(shuō)。