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117家企業涉案 國內特大制販地溝油案江蘇開審
關鍵詞： 地溝油 涉案企業 制販 被告人 油品 中級人民法院 有害食品罪 食品安全 毛油 職務犯罪
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6000多萬元案值、117家涉案企業、16名被告人———隨著一宗特大制販“地溝油”案2日在江蘇省連云港市中級人民法院開審，一個“地溝油”制販網絡逐漸清晰地呈現在人們眼前。記者調查發現，令人震驚的遠不是該案的案值之大和涉案企業之多。
庭審現場：
被告人以手遮面
“怎么會有這么多人？”2日上午，案件主犯、江蘇康潤食品配料有限公司法人代表在法警的押解下進入法庭，看到庭審現場連走廊都站滿了旁聽的人，下意識地擋住了臉，發出一聲驚呼。
當天，江蘇省連云港市中級人民法院公開審理康潤公司副總經理王某等16人制販“地溝油”案，連云港市檢察院以涉嫌生產、銷售有毒、有害食品罪提起公訴。
該案是“兩高”關于食品安全的司法解釋出臺后，開庭審理的第一起“地溝油”大案，又因案值巨大、涉案企業眾多而備受關注。
在為期兩天的審理中，被告人及其辯護人并未對罪狀進行過多辯護。
據查，自2011年1月至2012年3月，康潤公司、涉案個人和企業生產交易“地溝油”金額高達6000萬元人民幣，涉及北京、上海、河北、山東、四川、重慶、湖南、湖北、廣東、浙江、福建、江蘇12個省市，117家大中型食用油、食品加工企業以及個人糧油店牽涉其中，范圍之廣，實屬罕見。
大案背后：
合法企業逐利非法勾當
記者調查到，康潤公司主要生產食用油脂、火鍋底料、方便面油料包等食品配料，證照齊全。由于使用合規油料生產利潤較低，為追逐暴利，該公司從2008年開始從江蘇、浙江、山東等地收購屠宰廢棄物等熬制的毛油，生產劣質油品。
“專業的設備、隨意粘貼的標簽、無節制的添加劑，每天讓數十噸帶著腐臭的毛油變身各項指標合格的‘食用油’。”參與案件偵破的東海縣公安局民警馮登超說，該公司每次送到有關部門進行質量檢驗的產品各項指標均顯示達標，但并非都是合格產品。據犯罪嫌疑人交代，通過使用工業制劑中和，產品中因油脂腐敗導致的酸價、過氧化值超標能被輕易地掩蓋過去。
經查實，涉案企業包括安徽牧洋油脂有限公司等，其中包括重慶一家食品公司。另外多家知名火鍋品牌和方便面生產企業的配料也使用了康潤公司的產品。
庭審之后：
守住舌尖安全仍長路漫漫
3日下午，歷時近30個小時之后，該案結束了庭審。因為無法找到受害人，被告人仍以這類油品不是“地溝油”為由進行辯護。
“法律是舌尖安全的最后底線，我們必須守住這條底線。”案件的公訴方、連云港市人民檢察院的一名檢察官在接受新華社記者采訪時表示，國家應從立法方面強化對食品安全的監管力度，對食品安全案件形成合力打擊的態勢，尤應重點查辦食品安全事件背后的職務犯罪。