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五、廣東蟲草子實體
中文名稱 |
廣東蟲草子實體 |
拉丁名稱 |
Cordyceps guangdongensis |
基本信息 |
來源:人工培養的廣東蟲草子實體 種屬:子囊菌亞綱、麥角菌科、蟲草屬 |
生產工藝簡述 |
廣東蟲草菌種經接種、培養,采收子實體后烘干制成。 |
食用量 |
≤3克/天 |
其他需要說明的情況 |
1.嬰幼兒、兒童及食用真菌過敏者不宜食用,標簽、說明書中應當標注不適宜人群。 2.衛生安全指標應符合應我國相關標準。 |
六、阿薩伊果
中文名稱 |
阿薩伊果 |
基本信息 |
來源:棕櫚科植物阿薩伊棕櫚樹(Euterpe oleraceae Mart.)的果實,英文名稱Acai、中文譯名阿薩伊。 |
其他需要說明的情況 |
衛生安全指標應符合我國相關標準。 |
七、茶藨子葉狀層菌發酵菌絲體
中文名稱 |
茶藨子葉狀層菌發酵菌絲體 |
基本信息 |
來源:茶藨子葉狀層菌﹝Phylloporia ribis(Schumach:Fr.)Ryvarden﹞,也稱金銀花菌。 |
生產工藝簡述 |
茶藨子葉狀層菌(從金銀花植株上分離)經接種培養、發酵、干燥、粉碎等步驟制得。 |
食用量 |
≤50克/天 |
其他需要說明的情況 |
1.嬰幼兒、兒童及食用真菌過敏者不宜食用, 標簽、說明書中應當標注不適宜人群和食用限量。 2.衛生安全指標應當符合我國相關標準要求。 |