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據(jù)中國之聲《央廣新聞》報道,有公益組織發(fā)布的調(diào)查報告顯示,我國有34%的被調(diào)查兒童,曾因食用零食產(chǎn)生身體不適,9種常用零食中的添加劑過量攝入,其中包括部分國外已被禁止使用的添加劑。
這份報告名叫《中國9城市兒童食品添加劑攝入情況調(diào)查報告》,是由一家非盈利機構發(fā)布的。這次問卷調(diào)查是從今年6月至7月,在北京、上海、西安等9個城市的39所小學開展。
報告中有幾個數(shù)字很引人注意,就是在被調(diào)查兒童中,有34%表示曾因食用零食而產(chǎn)生過身體不適。1/10的被調(diào)查兒童每天吃含有各類添加劑零食3次以上,6%的被調(diào)查兒童每天攝入含添加劑飲料3甁以上。報告說,有9種兒童常食用的零食是潛在很多危害,比如方便面、火腿腸、蜜餞、果凍、冰淇淋、餅干、口香糖、薯片、奶茶等。這幾種零食也是兒童幾乎每天都在食用的。
調(diào)查報告顯示,這些食物里幾乎都含有添加劑,部分已被公開報道具有潛在危害而不被允許應用在嬰幼兒食品的食品添加劑,仍被廣泛運用于低齡兒童經(jīng)常接觸的各類食品當中。
同時,有些食品添加劑在別的國家已經(jīng)被禁用,但是在我國卻仍然被廣泛使用在各類食物中。例如人工合成色素,胭脂紅、檸檬黃、日落黃、亮藍,在美國、挪威多被禁止用于食品;另外檸檬黃及其鋁色淀
在挪威和澳大利亞是不準用于食品加工;尤其是亮藍,在澳大利亞、比利時、丹麥、法國、希臘、意大利、西班牙、瑞士、挪威、瑞典、德國都已經(jīng)被明令禁止用于食品加工當中。