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2012年05月10日11:40 | 中國發展門戶網 www.chinagate.cn | 給編輯寫信 字號：T|T

-焦點

12省份3100萬人受高碘威脅

據介紹，此前我國對碘鹽的要求是全國統一標準，今年3月起則因地制宜，各省在國家規定的范圍內，自行設定碘鹽標準。緣何有此要求？肖東樓表示，根據各地水土環境不同，居民當前的含碘水平并不一致。

報告顯示，非碘鹽率的使用上，北京、上海近年上升幅度較大。從2005年到2011年，北京非碘鹽率從7%上升到10.9%，已經高于國家標準的10%。上海則從1.4%上升到7.7%。

同時，江蘇、安徽、江西、貴州等地兒童尿碘水平偏高，碘鹽濃度有下調空間；天津、上海、福建、廣東和廣西孕婦尿碘水平偏低，需要進一步關注。

我國水源性高碘地區主要包括北京、天津、河北、陜西、內蒙古、江蘇、安徽、福建、山東、河南、陜西和新疆12個省、區、市的130個縣，受威脅人口約為3100萬人。

-釋疑

碘過量與甲狀腺病無直接關系

一些人認為，吃碘鹽過量，會導致甲狀腺疾病，這一說法有無道理？

北京協和醫院內分泌科教授戴為信表示，目前并沒有相關證據可以表明食鹽碘過量與甲狀腺疾病的肯定性、直接性關系。

戴為信表示，碘過量是由環境問題引起的，與水質和土質有很大關系，而甲狀腺疾病病因很多，并不能完全歸咎于碘過量。當前，公布的甲狀腺疾病患病率的高低主要與居民體檢頻率有關，甲狀腺發病與情緒、體質、飲食等諸多因素有很大關系。

他還指出，必須要糾正一個持續很長時間的錯誤觀點，就是得甲狀腺疾病就不可以食用碘鹽。“碘是合成甲狀腺激素的主要原料，自身不能合成，只能通過外界攝取，無論是否具有甲狀腺疾病，都要食用加碘鹽。”

新京報記者蔣彥鑫

-北京情況

京部分市民拒食用碘鹽

近年，北京無論是城區還是郊區，都能檢出非碘鹽。此外，由于社會流傳北京人碘營養過剩，一些市民拒絕食用碘鹽，主動尋找、購買非碘鹽。

昨天，記者從北京市衛生局獲悉，3月15日起北京已實施新的碘鹽標準。對此，北京規定食品加工企業可以使用國家新標準范圍中的碘鹽，餐飲業應當使用北京市確定的標準碘鹽。

北京市衛生局表示，對于今年3月15日以前生產的碘鹽，北京規定可以繼續銷售至保質期結束。

對于北京銷售非碘鹽占比過高，中國疾控中心地方病控制中心主任孫殿軍表示，下一步將督促北京進行調整，讓銷售碘鹽的比重達到90%以上。

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