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一個口味多種顏色 農夫山泉維他命水色素超標？
關鍵詞： 農夫山泉 維他命 口味 超標 色素 潘魯閩 風味 石榴 藍莓 營養素飲料
農夫山泉的維他命飲料，這七瓶的顏色差別怎么這么大？
中國經濟網北京7月1日訊（記者李雨思）近日，消費者馬先生在逛超市時發現了個怪事，同一品牌同一口味的飲料在同一貨架上顏色居然不一樣，并且差別很大，為什么會出現這樣的狀況？是不是色素超標了？又對人體有沒有危害？記者就這些問題采訪了相關企業和專家。
同一個口味顏色不一樣
北京馬瀚明先生在逛超市時細心的發現，在同一貨架上，農夫山泉生產的一款名為“維他命水”飲料顏色差別很大，這種石榴藍莓味的飲料從深紅到粉紅呈現漸變。“我們都知道飲料里面有添加劑，但是同一品牌、同一品種、同一口味，還是同一貨架上的商品差別這么大，實在太不合理了。”馬先生說。
馬先生把這張照片發到微博上也引起了網友們的熱議，大部分網友對其質量表示擔憂，希望質檢部門能夠介入。其中網友“山豆幾何”認為顏色穩定劑質量太差。網友“潘魯閩”認為，越鮮艷食品的添加劑越多，也有網友認為，其他品牌也出現過這種情況。
而當事人馬先生則認為，是其中部分產品添加劑過量了或者少加了。“就像中藥配藥一樣，不知道是多加了一味藥還是少加了一味藥”。他也表示本來就對功能性飲料添加劑是否過量有疑慮，在自己親眼看到這種現象的情況下，不會再次購買此類產品了。
顏色不一樣是因為純天然？
記者實地走訪了幾個大型超市，這種“維他命水”果味營養素飲料在各大超市都有銷售，有石榴藍莓風味、檸檬風味、西柚風味等多個口味，顏色都較為艷麗，其中石榴藍莓風味為紅色，瓶與瓶之間確有細微的差別。
農夫山泉客服中心的工作人員表示，顏色不一樣的情況很常見，石榴藍莓味的產品中含有藍莓濃縮汁和黑胡蘿卜濃縮汁，因為是天然的果汁調色，所以光線和溫度的變化會影響色澤，是正常的現象，并不影響飲用，也不會對人體造成傷害。
國家食品質量監督檢驗中心副主任元曉梅，一般情況合成著色劑比較穩定，不會差別特別大，不同批次之間有一些差別也很正常，只要符合食品添加劑使用標準就沒有問題。天然著色劑確實比較不穩定，受酸堿度和光照的影響會有一定程度褪色，但前提是如果是同一批次褪色應該褪的一樣，如果出現階梯的漸變是不好解釋的，是需要做實驗來證明。
北京大學公共衛生學院營養與食品衛生學系副教授柴巍中認為，顏色不一致跟質量控制有關系，但需要具體問題具體分析。
網友聲音：
@山豆幾何顏色穩定劑質量太差。
@學號24 ：這個一看就像醫院里的藥水，怎么能隨便喝
@要好好擁抱吖囧的玲玲：色素添加得太過分了
@中經網劉江：農夫三拳打出來的，顏色當然不一樣嘍
@VICKIE_Sem:這是經過多少無證經銷商之手兌過多少次水后的杰作？
@大墩大墩我也看過不一個顏色的水溶
@Miranda_zhang ：漸變系列飲料
@人生1如水：我經常看見我們班的人喝這個，希望他們看了之后可以截止一下，呵呵……
@潘魯閩：這年頭還是白水是最可靠的飲料啊，五顏六色的雪糕，飲品都不靠譜，越鮮艷食品的添加劑越多