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■ 業(yè)內(nèi)說法
起云劑專利人:曾聽說臺灣有“便宜貨”賣
如果(起云劑)按照平時正規(guī)的技術(shù)要求,很難做到(那么便宜)。
昨日,有食品添加劑業(yè)內(nèi)人士向本報表示,被查處的東莞企業(yè)在業(yè)內(nèi)并不知名,“之前也聽說過臺灣那邊有便宜的起云劑銷售,但是沒想到用的竟然是塑化劑。”
臺灣此次查處的“毒飲料”中添加的塑化劑,被人違法添加在起云劑中,并且用于飲料和食品,大陸起云劑的使用情況又是如何?
記者在國家知識產(chǎn)權(quán)局的網(wǎng)站進行專利搜索,發(fā)現(xiàn)深圳冠利達(dá)波頓香料有限公司曾在2004年申請了“一種起云劑及其制備方法”的專利,申請人為封波、徐仲偉。
昨日,記者聯(lián)系到封波,封波現(xiàn)為這一企業(yè)的調(diào)香師。他說,起云劑就是水和油的混合體,可以使飲料的口感更飽滿。正規(guī)的起云劑在飲料中使用很多,一些運動飲料,尤其是有些濁度的那種,都要添加,“加入起云劑會改善口感”。
已有十幾年行業(yè)經(jīng)驗的封波說:“沒聽說過大陸有人將塑化劑用在起云劑里。塑化劑是化工原料,不能用于食品。”
塑化劑被加入起云劑,就是為了代替起云劑中的油類物質(zhì),以降低成本。封波說,曾聽到有人說臺灣有賣便宜的起云劑,“如果按照平時正規(guī)的技術(shù)要求,很難做到(那么便宜)。”(記者吳鵬)
■ 連線北京
北京暫未發(fā)現(xiàn)臺灣問題產(chǎn)品
北京市出入境檢驗檢疫局昨天表示,經(jīng)過與市工商局對臺灣進口食品進行聯(lián)合檢查,目前暫未在京發(fā)現(xiàn)質(zhì)檢總局公布的臺灣問題批次產(chǎn)品。
據(jù)北京市出入境檢驗檢疫局介紹,他們向賽特購物中心、燕莎商城、沃爾瑪?shù)却笮蜕坛掳l(fā)了核查臺灣食品的通知,并曾聯(lián)合工商部門對藍(lán)色港灣的華聯(lián)超市進行檢查,尚未發(fā)現(xiàn)問題產(chǎn)品。
昨天有媒體報道稱,大望路沃爾瑪超市曾出售過臺灣“統(tǒng)一”芭樂汁。不過,沃爾瑪北京公司人士昨晚告訴記者,經(jīng)過排查,所售“統(tǒng)一”飲料產(chǎn)地都是內(nèi)地,而且也從來沒有銷售過甘蔗汁、芭樂汁等。(記者廖愛玲)