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食品安全引發民眾自種蔬菜 陽臺房頂成菜地(圖)
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牛健在位于六層樓的自家陽臺上侍弄蔬菜。
本報記者 張偉峰 攝
本報訊 （記者張偉峰張寧）毒豆芽、毒豇豆、“絕育”黃瓜、染色花椒……隨著一波波食品安全事件的曝光，很多市民開始主動“防御”，在家中陽臺、房頂，甚至辦公室開墾起“菜園子”。但專家提醒，種菜并非易事，初次種菜者要有專業指導。
年輕人當城市“菜農”
“自己種菜，綠色保險。”家住望京西園四區的市民“巷陌”說，他與妻子上周六一大早，專門跑到順義高麗營一個集市，花7塊錢買回幾十株蔬菜苗，用花盆和儲物箱在陽臺上種起蔬菜。
與以往不同，越來越多的年輕一族開始成為“菜農”。而且種菜的地方呈現出多樣化，除了樓房陽臺，還有在院落、平房房頂，甚至辦公室。
但也有新入行的菜農們遭遇困惑。多位市民表示，他們當時種菜是一時沖動，感覺好玩，等種上后，由于工作忙，往往幾天不澆水，菜死了。如何保持熱情是他們渴望解決的。
一位住對外經貿大學附近的網友，前天在微博上派送菜苗，就是因了解到株距與土深有限制，而家中解決不了這么多秧苗。
帶火網上種子銷售
這也帶火了一些網上論壇，記者發現現在有關陽臺種菜的論壇，關注度很高。在百度輸入關鍵字“陽臺種菜”，發現與之相關的網頁約148萬個。其中不乏介紹種菜經驗和攻略的。
近日，淘寶網一名山東售賣果蔬種子的賣家稱，上月銷量為五六千件，本月已銷售兩三千件，均比去年同期翻番，其中不乏北京買家。該賣家說，幾乎所有買家均表示，希望自己能吃得更健康。
建議新手最好有指導
對于“都市菜園”現象，北京屋頂綠化協會陽臺綠化課題組主任牛健認為，菜價不斷升高，蔬菜安全問題，使居民開始熱衷家里種菜。也有“菜農”表示，因工作壓力大，種菜可感受生活的樂趣。
牛健提醒，種菜是一種園藝，有技術含量。他建議初種菜者最好在專業人士指導下進行，并且要注意與周圍建筑環境的協調。初學者可選擇易于種植的油麥菜和生菜。