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■ “雀巢嬰兒米粉含砷不能吃?”追蹤
針對(duì)在某些外國(guó)品牌的嬰幼兒谷類(lèi)輔助食品中檢出砷、鎘等重金屬的事件(本報(bào)4月12日?qǐng)?bào)道),昨日,受衛(wèi)生部委托,中國(guó)疾病預(yù)防控制中心發(fā)布通報(bào),稱(chēng)這些品牌檢出的砷、鉛、鎘等重金屬,均未超出中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)。
通報(bào)稱(chēng),瑞典一機(jī)構(gòu)在某些外國(guó)品牌的嬰幼兒谷類(lèi)輔助食品中,檢出砷、鉛、鎘,最大檢出值分別為33ug/kg、13ug/kg、11ug/kg。我國(guó)在嬰幼兒谷類(lèi)輔助食品安全標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定,砷和鉛的限量指標(biāo),砷為200ug/kg,鉛為200ug/kg。可以看到,雀巢等品牌檢出的砷、鉛并未超出我國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)。通報(bào)稱(chēng),國(guó)際食品法典委員會(huì)(CAC)未對(duì)嬰幼兒谷類(lèi)輔助食品規(guī)定砷和鉛的限量指標(biāo)。
通報(bào)還稱(chēng),中國(guó)和CAC均未制定嬰幼兒輔助食品的鎘限量指標(biāo),但中國(guó)對(duì)該類(lèi)食品的主要原料大米的鎘限量要求為0.2mg/kg,嚴(yán)于CAC的0.4mg/kg的標(biāo)準(zhǔn)。
據(jù)悉,受衛(wèi)生部委托,中國(guó)疾病預(yù)防控制中心、國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估委員會(huì)將繼續(xù)組織專(zhuān)家,科學(xué)評(píng)價(jià)食品中重金屬含量水平與嬰幼兒健康風(fēng)險(xiǎn)的關(guān)系。
通報(bào)提倡對(duì)6個(gè)月以下嬰幼兒盡可能地進(jìn)行母乳喂養(yǎng),對(duì)6個(gè)月以上的嬰幼兒,應(yīng)按專(zhuān)家指導(dǎo),合理添加符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的嬰幼兒輔食。(記者吳鵬)