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□雙匯集團就“瘦肉精”事件致歉涉事子公司停產整頓
□河南省16家問題養豬場被查封6名違紀人員被處理
雙匯集團旗下公司被媒體曝光收購添加瘦肉精養殖的生豬。昨天，雙匯集團就此發表聲明致歉，涉事子公司也停產自查。河南6名違紀人員被處理。
針對“瘦肉精”事件，北京將全面封存來自河南孟州市、沁陽市、溫縣和新鄉市的生豬產品。工商部門也就肉制品安全問題展開全面檢查。
■北京行動
進京豬批批檢測瘦肉精
據央視報道，河南孟州市、沁陽市、溫縣等地養豬場違禁添加瘦肉精。針對這一事件，北京各動物衛生監督所昨起緊急行動。執法人員在全市14家生豬屠宰企業，加大對外埠進京生豬，尤其是對瘦肉精的檢測力度，進京生豬批批檢測瘦肉精，抽檢率為5%-10%。
北京還將把3月1日至6月1日期間，來自河南孟州市、沁陽市、溫縣和新鄉市的生豬產品進行就地封存，并采集樣品進行檢測。對檢測不合格的樣品，按照國家規定進行追溯處理。
根據進京動物及產品網絡信息系統記載，1-3月，河南進京生豬共13000余頭，河南進京豬產品共500余噸。市動物衛生監督所表示，已接到通知要求各區縣摸排庫存的河南豬產品數量，進行監督執法采樣。
據介紹，生豬想上到北京市民的餐桌要經過五大檢疫環節，市動物衛生監督所負責人表示，目前市場上的豬肉市民可放心食用。
全市肉制品抽查瘦肉精
昨天，北京工商部門對包括“雙匯”在內的各類肉制品進行全面檢查，抽檢是否含有瘦肉精。
在前天媒體報道“瘦肉精”事件后，當天下午，和平里工商所工作人員就開始對東城區新民菜市場內的鮮肉進行現場檢測。鹽酸克倫特羅是專門的瘦肉精快速測試儀，工商人員挑了幾塊鮮肉使用快速測試儀進行檢測。經現場檢測，所有樣品都不含瘦肉精成分。
據悉，市工商局已召開緊急會議，通知各工商分局、工商所對轄區的肉類市場進行檢查，“雙匯”品牌的肉類產品是檢查重點。昨天，各級工商部門對肉類市場進行了全面檢查。
■近年檢測情況
近年瘦肉精檢測皆陰性
北京市農業局數據顯示，2010年全市出欄生豬310萬頭，本市豬肉自給率31%，七成的豬肉來自外埠。市動物衛生監督所負責人介紹，自2002年起，本市加強了外埠進京生豬及其豬肉產品瘦肉精殘留的檢測，2007-2010年檢測樣品11179份，瘦肉精檢測均呈陰性。同時農業部抽檢數據也顯示，本市瘦肉精檢出率持續保持零指標。此外，14家屠宰企業2008年至2010年自檢豬尿樣品12840份，全部合格。